Разное (продукты питания) - отзывы покупателей о товарах

Я очень люблю бродить по лесу и собирать грибы. Одними из первых появляются лисички, сыроежки и летние маслята. Вообще, маслята растут все лето и осень. Поздние, осенние маслята я считаю более качественными, чем летние. Они более здоровые, не так поедены червями.

Маслята одни из самых вкусных и качественных грибов. Однако, с ними нужно повозиться для того, чтобы их перебрать и подготовить к варке или тушению. У маслят нужно обязательно снимать пленку со шляпки. Пленка очень липкая и пристает к пальцам рук. Некоторые чистят маслята в перчатках, чтобы не вымазать пальцы. Я не пользуюсь перчатками, это неудобно. А руки потом можно отмыть довольно быстро.

Маслята очень подходят для маринования на зиму. Но это если их много. Они очень увариваются, примерно в два раза.

Я перебранные и порезанные маслята заливаю горячим кипятком. Немного даю постоять, пока кипяток остынет. Затем тщательно перемываю. Маслята можно жарить и тушить на сковороде. Но мне еще нравится просто их отварить в кастрюле с добавлением соли, сахара, перца черного горошком, небольшого количества уксуса. Затем я их ставлю в холодильник. Очень вкусно съесть такие грибочки с отварной или жареной картошкой.

Сейчас очень много пишут о пользе для организма человека спаржевой фасоли. Раньше у меня в меню спаржевая фасоль отсутствовала. Но будучи в гостях, попробовала маринованную спаржевую фасоль. Я не люблю закатки, но этот продукт мне очень понравился.

Сейчас я спаржевую фасоль выращиваю сама на приусадебном участке. Выращивать ее совсем просто. И урожайность у нее хорошая. Сажаю в конце мая, а уже к концу июля собираю урожай. С одной пачки семян ( 40 -50 штук семян), получается целое ведро спаржевой фасоли.

Фасоль я собираю молочной спелости. Отвариваю в воде: минут 20 после закипания . Затем воду сливаю. Стручки фасоли разрезаю наполовину. Если маленькие - оставляю целыми. Затем укладываю в стерилизованные банки, в которые предварительно уложены 2-3 зубчика чеснока, несколько горошин черного перца, лавровый лист.

Заливаю разложенную в банки фасоль рассолом.Для приготовления рассола на 1 литр воды беру 2 столовые ложки соли, 200 грамм сахара, 100 грамм уксуса. Затем ставлю на стерилизацию. Поллитровые баночки стерилизую 10 минут, литровые - немного больше.

Получается очень вкусная закуска. Использую как гарнир к мясным блюдам. Подаю гостям к столу - всем нравится.

Я очень люблю лес. В лесу собираю грибы и ягоды. Первые грибы, которые иногда можно собирать иногда даже в июне - это лисички. По своим полезным пищевым свойствам это не самые лучшие из грибов. Но все равно из них получаются очень красивые и аппетитные блюда. Лисички и в супах, и во вторых блюдах выглядят очень аппетитно. И мариновать на зиму их хорошо.

Лисички растут в основном там, где растет мох. Поэтому собранные лисички очень засоренные. Чтобы быстрее перебрать и очистить грибы от грязи, я заливаю еще не перебранные свежие грибы большим количеством горячей воды. И жду, пока вода остынет. Затем лисички можно извлекать из воды. Промываю их затем несколько раз в холодной воде. Затем разрезаю на кусочки.

Жарю лисички я с картофелем на сковороде. Пропорции мне нравятся один к одному.Сначала на горячую сковороду с растительным маслом выкладываю лисички. Немного прожариваю их - минут пять. Затем добавляю порезанный ломтиками или соломкой картофель. Затем нарезанный кольцами лук. Солю, перчу. Жарю все это в сковороде около получаса. В конце готовки добавляю мелко нарезанный укроп. Получается очень вкусное и аппетитное блюдо. Еще можно добавить помидор или немного томатного соуса или пасты.

У себя на приусадебном участке я постоянно выращиваю кабачки. Кабачки - овощи довольно неприхотливые. Могут расти на любой почве. Любят больше солнечную сторону. Особого ухода при выращивании оно не требуют. Долго могут храниться в сыром виде.

Как только появляются молодые кабачки, я готовлю их них очень простое, низкокалорийное и вкусное блюдо. Это кабачки тушеные на сковороде.

Кабачки для тушения на сковороде лучше брать молоденькие, у которых внутри еще не созрели семена. Можно брать и зрелые, но тогда семечки нужно счищать и выбрасывать.

Кабачки я нарезаю кусочками. Можно кружочками, если они совсем небольшие. На сковороду добавляю растительное масло, разогреваю его. Затем я добавляю нарезанные кабачки. Немного их прожариваю. Добавляю нарезанную соломкой морковь. Затем нарезанный кольцами или полукольцами лук, мелко нашинкованный чеснок. Тушу минут десять. В конце готовки добавляю томатную пасту. Если есть, вместо пасты я добавляю свежие помидоры. Добавляю соль, немного молотого перца, мелко нарезанный укроп. Соотношение продуктов в блюде может быть разное, в зависимости от предпочтений и наличия продуктов.

У меня на приготовление блюда в общей сложности уходит не более получаса.

Давно знакома с приправами под торговой маркой Maggi. Уже давно использую куриные кубики этой торговой марки. Добавляю их и в мясные блюда, и в мучные. И конечно, в различные супы.

Но на работу суп с собой не возмешь. А ходить в столовую или ресторан в обед у меня возможности нет. Приходится перекусывать на месте.

Сейчас я стала покупать Maggi Горячая кружка. Это суп моментального приготовления. В пакетике 19 грамм сухого концентрата. Этого достаточно, чтобы залить стакан кипятка и получить порцию супа.

Получается довольно вкусно. Есть различные составы Maggi Горячая кружка. Можно купить грибные супы. Можно с бараниной, свининой, говядиной. Но я всегда предпочитаю покупать со вкусом курицы. У этого супа, как я считаю, самый лучший и насыщенный вкус. Добавлено достаточно приправ: овощи, зелень, специи.

Суп Maggi Горячая кружка куриный также бывает нескольких видов. Я часто покупаю Maggi Горячая кружка с сухариками.

В состав этих супов входит иодированная соль.

Приготовить его совсем просто. Как я уже сказала, нужен всего лишь стакан кипятка. Высыпаешь содержимое пакетика в тарелку или чашку, заливаешь горячим кипятком, накрываешь какой - нибудь крышкой. Через пару минут суп готов.

Я не очень большая любительница печенья. Сладостей стараюсь много не употреблять. Да и не хочется после того, как стала себя ограничивать в сладостях и мучных изделиях.

Но иногда к чаю печенье я покупаю. И в основном, печенье Минской кондитерской фабрики "Слодыч".

Эта фабрика выпускает печенье в бумажных упаковках весом 100 грамм. Точно таких, которые были во времена моего детства, еще советские.

Это очень удобная расфасовка. Небольшая, как раз, чтобы попить кофе или чаю вприкуску с печеньем. Удобно брать с собой в различные поездки. Фабрика выпускает печенье под названием Шахматный слодыч, Васильковый слодыч, Земляничный слодыч. Названия в таком стиле.

Печенье мне нравится, потому что оно в меру сладкое. Оно не крошится. В нем нет никакого крема, других начинок. Если почитать на упаковке состав, то можно сделать вывод, что печенье произведено в основном из натуральных продуктов. В нем нет красителей, усилителей вкуса.

Кроме того, печенье совсем недорогое. Пачка печенья стоит где -то 15 рублей.

Предприятие выпускает и другие виды продукции. Можно купить печенье и в более больших упаковках, в коробках. Есть печенье с различными начинками внутри. Но мне нравится именно такое.

Я часто покупаю в магазине свиные сердечки. Они совсем недорого стоят, а свиные субпродукты полезны.

Можно свиные сердечки сварить с добавлением приправ, можно обжарить на сковороде с морковкой , луком. Но я чаще всего готовлю из них фарш и начиняю этим фаршем блинчики. Такое блюдо из сердца больше всего нравится моей семье.

Для того, чтобы приготовить фарш, свиное сердце нужно отварить. Также я отвариваю морковь. Много моркови не нужно, для полкилограмма сердец достаточно 2-3 средних морковки. На сковороде обжариваю в масле несколько нарезанных небольшими кусочками луковиц, 2-3 штуки.

Затем перемалываю на фарш отваренные сердца и морковь. К полученному фаршу добавляю обжаренный лук, перец, соль, немного сливочного масла. Все тщательно перемешиваю.

Блинчики нужно испечь тонкие. Для приготовления блинчиков на 2 стакана муки беру 2 стакана воды и одно яйцо. И еще добавляю в тесто немного растительного масла.

Выпекаю блинчики на всю сковороду. Затем накладываю фарш, заворачиваю их конвертиком. Необходимое для обеда или ужина количество блинчиков обжариваю на сковороде. Оставшиеся складываю в полиэтиленовый пакет и отправляю в морозильник. Пригодятся на потом.

Сейчас много пишут и говорят о пользе для организма спаржевой фасоли. В интернете очень много статей написано на эту тему. И очень много рецептов приготовления блюд из спаржевой фасоли есть на сайтах.

Я раньше не готовила блюда из спаржевой фасоли. Но когда у меня появился приусадебный участок, возникла проблема, чем его засадить. Посадила грядку спаржи. Больше потому, что она не требует особого ухода при выращивании. И траву почти не надо на грядке полоть.Она ее заглушает.

Когда появился урожай, а урожайность у фасоли хорошая, попробовала готовить из нее блюда. И она мне так понравилась, да и всей моей семье, что теперь выращиваю ее постоянно. Мариную на зиму, потому что за лето всю съесть невозможно.

А готовлю в качестве гарнира к мясным блюдам совсем по простому рецепту. Можно и без мяса съесть.

Фасоль промываю, отрываю концы, разламываю стручок на две половинки. Немного отвариваю в воде, до закипания. Затем на сковороду с растительным маслом высыпаю фасоль, добавляю мелко нарезанный чеснок, порезанный кольцами лук. Обжариваю. Затем можно добавить помидор или томатную пасту. Накрываю крышкой и тушу минут десять. В конце добавляю мелко нарезанный укроп. Немного еще потушу, и блюдо готово.

Я очень люблю различные блюда из синеньких (баклажан) и знаю множество вкусных и не сложных рецептов их приготовления. А не так давно моя подруга поделилась со мной новым для меня рецептом салата, который в нашей семье понравился всем и стал нашим любимым блюдом. Для приготовления данного салата нам нужно взять штучки четыре средних синеньких, пару луковиц среднего размера, четыре штуки яиц и майонез. Яйца отвариваем вкрутую и режем не очень мелкими кусочками. Лук я режу сначала пополам, а затем каждую половинку пополам и вдоль, получаются такие как-бы четвертинки колечек. Лук сначала заливаю кипятком и мариную. Синенькие нарезаю небольшими полосочками, солю и оставляю на столе, что бы сошла горечь. Чистить синенькие не нужно. Минут через двадцать синенькие нужно хорошо отжать и обжарить на небольшом количестве постного масла. Затем подождать пока поджаренные синенькие остынут и смешать в чашке нарезанные яйца, синенькие и маринованный лук. Заправить салат майонезом и перемешать. Досаливать готовый салат не нужно. Готовый салат поставить в холодильник, я обычно готовлю его с вечера, и он настаивается до утра, а утром на завтрак все мы его едим с огромным удовольствием. Попробуйте приготовить - очень вкусно!

Мы делаем вкусные суши, роллы, гигароллы, спайс роллы, спринг роллы, темаки, рулетики, сеты Гигаси, wok Удон. Также в нашем меню есть горячее, сашими, супы, салаты, десерты. Доставляем заказы на дом, возможен самовывоз. Доставка в г. Калуга и г. Тула.

В меню входят знаменитые американские роллы Филадельфия, Калифорния, Канада, Унаги, Готовим акционные сеты по привлекательной цене. В сеты входят также Филадельфия, Калифорния, Канада. Точно рассчитанные рис, рыба позволяет вполную меру насладиться тонким вкусом свежих и вкусных роллов. Настоящие гурманы по достоинству оценят наши роллы.

Калифорния в основном меню-это Калифорния с натуральным крабовым мясом. Филадельфия включает в себя угорь и лосось. Канада в основном меню в хигаси в ролл канаду входит угорь и лосось.

Мы стараемся четко соблюдать пропорции ингредиентов, не позволяя перебивать основной вкус. Многие не соблюдают эти правила, тем самым клиент пробуя роллы думает, что это и есть их тот самый вкус.

Постоянно действуют акции и скидки. Принимаем к оплате банковские карты. Наши телефоны

Калуга: 595-091

Тула: 716-814

Адрес сайта

Принимаем заказы 24 часа в сутки. Действует бонусная программа.

Всем привет.

Секрет вкусных пельменей.

Какой же Новый год без пельменей? Эта традиция укоренилась уже давно.

Но в чем же заключается секрет приготовления вкусных пельменей?

Секрет заключается хорошем вкусном тесте для пельменей и хорошем фарше. Именно так, все гениальное – просто.

Сегодня я поделюсь секретом вкусного теста.

Тесто будем смешивать при помощи комбайна до нужной упругости.

Необходимо смешать:

1,5 стакана холодной воды,

1 яйцо,

Соль,

Муки нужно столько, сколько возьмет тесто.

Именно такие пропорции воды и яйца обеспечивают хорошую консистенцию и вкус теста. В этом заключается секрет этого теста.

Сначала смешаем воду, яйцо и соль, затем добавим стакан муки, смешиваем, продолжаем месить, добавляя постепенно муку. Готовое тесто должно быть не тугое и не мягкое, примерно, как масса для лепки.

Секрет приготовление фарша, я описала в отзыве «Котлеты домашние». Это универсальный фарш, который подходит и для котлет и для пельменей.

Хочу заметить, что если либо фарш, либо тесто, будут не достаточно вкусными, то и пельмени на вкус будут уже не те, что нужно.

Готовьте вкусные пельмени и наслаждайтесь вкусной натуральной едой.

К тому же пельмени всегда было принято лепить всей семьей, а это еще и весело.

Приятного аппетита.

Всем привет.

Обалденные шанежки по рецепту моей бабушки.

Самые вкусные шанежки – это шанежки моей бабушки. Сегодня я делюсь с вами этим секретом семейного рецепта.

Шанежки на дрожжевом тесте, изготовленном по старинному рецепту нашей семьи. Нежные, мягкие, пышные и одновременно с хрустящей корочкой - эти шанежки ни кого не оставляют равнодушными.

Тесто готовится так же, как описано в моем отзыве «Вкусняшки из детства».

Состав тот же:

мука, дрожжи, растительное масло, сметана, яйцо, соль, сахар.

Внимание! Для вкуса и качества теста имеет значение соотношение этих продуктов.

Начинка для шанег – картофельное пюре. Картофельное пюре необходимо приготовить, добавив в сваренный картофель (в двухлитровой кастрюле) 1/3 пачки растопленного масла и теплого молока, размяв картофель до густоты пюре. Молоко добавлять постепенно.

Теперь формируем из теста круглые толстые лепешки, сверху покрываем их толстым слоем картофеля и смазываем тонким слоем майонеза.

Выпекать в духовке при температуре 230-240 градусов 20-25 минут.

Вынимаем готовые шаньги из духовки и каждую шаньгу смазываем с обеих сторон растопленным сливочным маслом.

Этот великолепный вкус, вы не забудете никогда. Ваши дети, а в будущем и ваши внуки будут также всегда вспоминать вкус ваших шанежек.

Всем привет.

Вы когда-нибудь пробовали азовские семечки? Это самые вкусные семечки из всех семечек, какие бывают. Оторваться от них просто не возможно.

Но речь сегодня пойдет не о них.

Азовская халва – это самая вкусная халва, производящаяся на территории России. И не удивительно, если это халва изготавливается из семечек, выращенных на Азове. Сырье – это самое важное для хорошей халвы.

Халва имеет нежную, рассыпчатую консистенцию. Она имеет в меру сладкий вкус, не приторная. Изготавливает халву Азовский пищевой комбинат, который производил халву ещё с советских времен. Ассортимент халвы, изготавливаемый этим комбинатом большой, но мне больше всего нравится халва с ядрами подсолнечника. Вкус великолепный. Халва эта может быть в продаже , как в упаковке, так и весовая.

Халва изготовлена полностью из натуральных компонентов, без красителей и консервантов. В этом её большой плюс, так как халва является ещё и продуктом полезным для здоровья. В ней содержится витамин Е и еще много чего. Не буду сейчас это перечислять. Кого интересуют полезные свойства халвы, могут прочесть об этом в интернете.

На мой взгляд, это прекрасная альтернатива конфетам. Ни для кого не секрет, что конфеты сейчас производят из многих вредных составляющих, которые негативно влияют на здоровье человека.

Кушайте эту вкусную халву и будьте здоровы.

На днях заказал на работу в обед пиццу в пиццерии Сити Пицца. Доставили ее горячей, везли недолго, минут 50 или даже меньше, хотя обещали за час. Половину я заказал "мясное ассорти" и половину "6 сыров". Кстати, очень удобно, что так можно сделать, попробовать несколько вкусов, купив всего одну пиццу. На сайте вообще есть вариант микс, где вроде бы сразу четыре пиццы в одной, может быть закажу ее в следующий раз.
Если говорить о самой пицце, то мне, в принципе, в ней все понравилось. Тесто было приготовлено хорошо, ингредиенты все свежие. Я вообще очень люблю сыр, поэтому половина, которая была "6 сыров" мне показалась особенно вкусной. Мясная была сытной, хочу отметить, что говядина,ветчина, курица и колбаса были отличными,а ведь часто пиццерии экономят на этом. Это, конечно, не самая вкусная пицца, которую я когда-либо пробовал, но она мне понравилась. Я думаю, что теперь буду иногда заказывать там поесть. Мне всегда нравилась пицца, но пока в Москве еще ни разу не было, чтобы я ее заказал и все было более-менее неплохо. Поэтому Сити Пицца приятно удивила.А еще мне понравилось, что при заказе мне предложили воспользоваться картой лояльности Газпромнефти и потом зачислили 5% от стоимости моего заказа на нее. Я про эту акцию не слышал, был приятно удивлен.

Это собственно все, что я бы хотел вам про данный товар рассказать.

Серия ДейлиДелишес - это просто находка для тех кто худеет правильно. Я уже много чего попробовала и оценила. Интересные коктейли, просто вкусняшка, я полностью перешла на них, вместо ужина их пью. Но вот супчики - это для меня новинка.

Первым решила попробовать суп из спелых томатов и брокколи, люблю томатные супы, а тут еще и с моим любимым брокколи - ммм, вкусняшка. Состав у КК как обычно порадовал - все только натуральное и вкусненькое.

А теперь про состав и то как его употреблять: К двум мерным ложкам сухой смеси - добавить пол стакана кипящей воды и тщательно перемешать, перемешивать медленно, но в течение минут пяти. Через две минуты суп готов к употреблению, аромат будет просто супер аппетитным.

Готовить легко, я баночку забрала с собой на работу - две ложечки смеси, вода и все - мой обед готов. Пахнет сразу очень вкусно, кажется что кто-то порезал помидокчики только что. На вкус - ВКУСНО, не резко, а именно так как нужно, одной порцией я наедаюсь вполне и второе не кушаю, только этот супчик. Спокойно дотягиваю до ужина, делаю лишь маленький перекус где-то в 16.00 - салат или что-то подобное по калорийности. Теперь заказала следующий вариант супа - с грибами, так что ждите мой следующий отзыв.

Всех приветствую.

Сегодня я делюсь своим секретом начесноченных пампушек.

Если кто - то ел настоящий борщ, то он знает, что настоящий борщ надо обязательно есть с начесноченными пампушками.

Как приготовить эти замечательные пампушки? Рецепт этого замечательного теста можно прочитать в моем отзыве «Вкусняшка из детства».

Когда ваше тесто будет готово из него необходимо сформировать пампушки.

Противень необходимо обильно смазать растительным маслом. Масла должно немного плавать на противне. Этого необходимо для того, чтобы пампушки не слипались во время выпечки.

Далее формируем из теста шарики размером примерно 5 – 6 сантиметров и укладываем их на противень рядами близко друг к другу. То есть расстояния между ними не должно быть. Теперь оставляем противень с пампушками на 30 минут в теплом месте, для того, чтобы пампушки поднялись.

Выпекаем пампушки 30 минут при температуре 230-240 градусов.

Пока пекутся наши пампушки, приготовим для них соус. Для этого натрите на мелкой терке чеснок, добавьте немного воды, посолите по вкусу, и налейте растительного масла. Все хорошенько перемешать. Соус должен быть не жидким.

Готовые пампушки, сразу после выпекания смажьте этим соусом.

Вкус превосходный. Можно есть вместо хлеба и с борщом и любым другим супом.

Очень пышные, мягкие и вкусные.

Всем привет.

Сегодня я делюсь с вами своим секретом сметанной лепешки.

Основной секрет приготовления этой лепешки заключается в приготовлении мягкого пышного теста и небольших нюансов начинки.

Рецепт этого необыкновенного теста, который я переняла от моей бабушки и мамы, описан мной в моем отзыве «Вкусняшка из детства». Хочу только добавить, что тесто необходимо замесить не тугое. От этого зависит мягкость и воздушность лепешек. Тесто обязательно необходимо два раза опустить.

Когда наше тесто поднимется, то можно начинать формировать наши лепешки.

Размер лепешки может быть любым, какой вам больше нравится. Формируем круглую толстую лепешку ( примерно 1,5 – 2 сантиметра в высоту), растягивая тесто.

Далее намазываем лепешку тонким слоем подсоленной сметаны и посыпаем измельченным укропом. У нас получится сметанная лепешка с укропом.

Если хотите приготовить итальянскую лепешку Фокачча, то вместо укропа её надо посыпать сушеным базиликом.

Хочу заметить, что лепешки лучше сразу укладывать на противень, а потом

смазывать сметаной. Так удобнее их формировать, потому что тесто очень мягкое.

Выпекаем при температуре 230-240 градусов 15 – 20 минут.

Вкус обалденный, улетают на УРА! Моя семья ест их вместо хлеба, отказываясь, есть хлеб из магазина.

Всем привет и мой отзыв сегодня о замечательном на мой взгляд продукте Дейли Делишес Бьюти Шейк, а другими словами о протеиновых коктейлях от кораллового клуба. Этот продук для меня новый, раньше несмотря на то, что всегда вела акивный образ жизни - такими штучками не баловалась.

Но другие продукты от КК покупаю, поэтому этой компании доверяю на 100% и когда увидела у них эту новиночку, то заинтересовалась. В составе шейка не только протеин, потому что это сбалансированный коктейль, который может полноценно заменить прием пищи, поэтому кроме протеина в нем и витамины А, В, Е, С, компоненты для волос и кожи, Коллаген - отличный состав.

Я купила на пробу ванильный, посчитала, что начинать нужно именно с него. Вкусненький, как ванильное мороженное, но не приторный. Легко пьется и действительно после него ощущения полного желудка остается еще довольно долго. Что касается удобства - мне удобно, я приспособилась и делаю себе его вместо завтрака.

А еще хочу поделиться своим личным секретиком, к примеру именно ванильый коктейль очень хорошо совмещается с фруктами и я делаю в блендере очень вкусные десерты с ним, так что можно экспериментировать, чтобы не приедалось.

Итог моего отзыва - ВКУСНО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО!!!

С мужем около полугода назад решили кардинально перейти на здоровый образ жизни. Стали есть больше витаминосодержащих продуктов, больше белка, если готовить, то на оливковом масле, а если солить, то только морской солью. Первый раз, когда я целенаправленно пошла покупать такие продукты, мой взгляд упал на морскую соль Mareman.

Стоимость, конечно, в несколько раз больше обычной (70 рублей против 20), но раз решили на пище не экономить, значит не будем. По вкусу ну правда, соль как соль, о ее разностороннем применении я узнала пару месяцев назад. Моя свекровь предложила делать мне скрабы для тела из морской соли, т.к. она полезна для организма и своими очищающими свойствами.

Всерьёз занялась я мыловарением буквально две недели назад, но уже могу сделать какие-то выводы: эта соль очень хорошо держится во влаге и даже растворенная одаривает организм полезными морскими элементами. Я варю скраб-мыло из кофе и морской соли, т.к. кофе точно ни за что не растворится, а будет использоваться в мыле для скраб-эффекта. Также, с солью я принимаю ванночки для ног и рук, ногти крепнут на глазах. Ну это так, я думаю, каждый сам найдет для себя свой рецепт, и способ Рекомендую к покупке!

Сейчас, в сентябре, самое время поехать в лес, чтобы насобирать грибов. У нас сейчас появились в лесу маслята, сыроежки. А вчера нашли белые грибы, или, как привычней их называют, боровики.

Боровик самый хороший гриб и по вкусовым качествам, и по полезным для организма. И можно сказать, что очень красивый гриб.

После того, как почищу грибы, я отсортировываю самые молодые и здоровые для маринования. Маринованные боровики очень вкусные и красиво смотрятся в баночке.

Для маринования я использую в основном поллитровые стеклянные баночки, которые закрываются металлическими крышками под закатку. Завинчивающиеся крышки лучше не брать, потому что если вдруг закатка забродит, то можно и не заметить. А закаточные крышки тогда срываются. Все- таки некачественные грибы - это очень опасно.

Очищенные и промытые грибы я отвариваю в соленой воде до готовности. Затем быстро перекладываю их в стерилизованные баночки. В поллитровую баночку предварительно ложу лавровый лист, 2-3 горошины черного перца и 1 душистого, 2-3 штуки гвоздики. Заливаю столовую ложку уксуса 9- процентного. Заполненную грибами баночку заливаю рассолом (на 1 литр воды - 2 ложки соли и 1 сахара). Затем баночки закатываю и ставлю стерилизовать на 15 минут.

Получается очень вкусно.