Бессолевая диета отзывы и результаты

Роль соли в организме

Чтобы оставаться здоровым, вам нужно примерно от 200 до 300 миллиграммов натрия в день. В отличие от названия подразумевает, что никакая соль диета позволяет соль, но требует от вас ограничить добавленную соль. По этой причине он широко известен как диета без соли. Это отличается от диеты с низким содержанием соли, что позволяет добавлять соль в ограниченных количествах. Ваш врач предписывает диету без соли, если у вас есть такие условия, как высокое кровяное давление, сердечные заболевания, почечная недостаточность или отек.Количество натрия, которое вы можете безопасно потреблять каждый день, зависит от вашего состояния. Соль происходит естественным образом в некоторых продуктах питания и добавляется к другим. Общие рекомендации включают замену столовой соли на травы и специи при приготовлении пищи и избегание продуктов с высокой добавленной солью, таких как обработанное мясо, консервированные супы и соленые закуски, такие как крендели с кренделями.Чтение этикеток будет играть важную роль в выборе подходящих продуктов. Продукты, консервированные в рассоле, такие как оливки, соленые огурцы и смазки, содержат слишком много добавленного натрия.

Некоторые упакованные продукты, помеченные как «добавленная соль», по-прежнему содержат высокие уровни натрия. Выбор свежих или замороженных фруктов и овощей над консервами дает вам контроль над добавленной солью. Ваш врач предоставит вам конкретную цель для вас, чтобы вы остались внутри, что поможет вам с планированием еды.Ограничение количества натрия в вашем рационе играет важную роль в вашем здоровье, потому что диеты с высоким содержанием натрия способствуют хроническим заболеваниям, включая сердечные заболевания и рак желудка. Хотя ваш первый инстинкт может заключаться в том, чтобы избежать всех продуктов с добавленной солью, некоторые соленые продукты, такие как соленые орехи, могут не содержать столько же натрия, сколько вы думаете.

В дополнение к их низкому содержанию натрия, соленые орехи предлагают много питательной ценности, и они обеспечивают необходимые питательные вещества, которые поддерживают здоровье в течение всей жизни.Хотя важно ограничить потребление натрия для хорошего здоровья, вам не нужно слишком беспокоиться о содержании натрия в соленых орехах. 28 грамм соленых смешанных орехов содержит всего 98 миллиграммов натрия, что делает его низкокалорийным пищевым продуктом, согласно Университету штата Колорадо. Соленые арахис также считаются продуктами с низким содержанием натрия, всего 97 миллиграммов натрия на порцию. В то время как соленый миндаль и кешью содержат больше натрия - 184 и 179 миллиграммов на порцию, соответственно - они не будут взорвать ваш ежедневный бюджет натрия.

Направляйте общий прием натрия в 1500 миллиграммов и не превышайте ежедневное потребление в 2300 миллиграммов, рекомендует Институт медицины.Соленые орехи предлагают несколько преимуществ для здоровья из-за их содержания волокон. Волокно играет ключевую роль в пищеварительном здоровье, потому что оно помогает перемещать стул через вашу систему и поддерживать вас регулярно, а также способствует здоровью толстой кишки. Кроме того, продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь вам потерять или поддерживать вес, удерживая вас в полной мере между приемами пищи, а диеты с высоким содержанием клетчатки снижают уровень холестерина для защиты от сердечных заболеваний. соленых смешанных орехов предлагает 2,6 грамма диетических волокон - 10 и 7 процентов ежедневных потребностей в волокнах для женщин и мужчин, соответственно.

Здоровые жиры

Соленые орехи также предлагают сердечно-сосудистые преимущества, потому что они поставляются с здоровыми ненасыщенными жирными кислотами. Полиненасыщенные жирные кислоты орехов понижают уровень холестерина ЛПНП, что является вредным холестерином, который способствует сердечно-сосудистым заболеваниям. Мононенасыщенные жиры в орехах еще более полезны - они не только снижают уровень холестерина ЛПНП, но также увеличивают количество здорового холестерина ЛПВП в крови. Унция соленых смешанных орехов предлагает 8,9 грамма мононенасыщенных жирных кислот и 3,1 г полиненасыщенного жира. У них также низкий уровень насыщенных жиров - всего 1,8 грамма на порцию, что делает их отличным дополнением к здоровой диете.Включение соленых орехов в ваш рацион также повышает потребление витамина и минерала.

Орехи предлагают щедрое количество витамина Е, антиоксидант, который также предотвращает свертывание крови, расслабляет кровеносные сосуды для увеличения кровотока и помогает в клеточной коммуникации. Например, унция соленых смешанных орехов обеспечивает 3,1 миллиграмма витамина Е или 21 процент ваших ежедневных потребностей в витамине Е. Соленые орехи также содержат медь, минерал, важный для укрепления соединительной ткани, функции мозга и производства энергии. Каждая унция соленых смешанных орехов повышает потребление меди на 363 микрограмма и обеспечивает 40 процентов ваших ежедневных потребностей в меди.