Блендер настольный Polaris PTB 0205G

Для приготовления смузи.

Когда в семье появляется маленький ребёнок, возникает насущная необходимость приобретения блендера: с его помощью легко за считанные секунды готовить кашки и различные пюре для детского питания, они получается очень гомогенными, приобретают нежную консистенцию.

Блендер необходим и тем, кто находится на диете: врачебной или косметической. После обострения панкреатита рекомендуют некоторое время употреблять тщательно перемолотые блюда. В этом блендере я перемалываю овощи и фрукты и для себя: яблоко можно съесть отдельно, а вот зелень есть никто не будет, зато зелень, прокрученные с яблоком, с горстью ягод и добавлением банана - прекрасный продукт смузи: и здоровый, и легкий для употребления.

Блендеры различаются на стационарный и погружной. При покупке советую обратить внимание на блендер производителя Polaris, модель PTB 0201.

Описание.

Он компактный: в высоту - 35 см. Поэтому нужно присмотреть ему место на рабочей поверхности столешницы. Зато в глубину - 7 см, в ширину - 8, то есть высокий и узкий. Весит 2 кг, может работать постоянно, от сети.

Производитель - Россия, а страна - производитель - Китай.

Неплохой аппарат, средней мощности - 350 Вт. Работает на двух скоростях: обычная (чаще на ней работает) и можно переключить на скорость для измельчения крупных кусков.

Подготовка к работе.

Перед началом работы фрукты лучше разрезать на кусочки, во время приготовления я стараюсь добавлять всё постепенно, не сразу, чтобы не перегружать механизм. Для этого есть отверстия для подкладывания кусочков. Это безопасно: отверстие мало, в него не попадёт рука и даже пальцы.

Замороженные овощи и фрукты не кладу, лучше дать им возможность немножко постоять. Если масса слишком густая и твердая, то лучше открыть и перемешать, после этого опять его включить повторно.

Из обычного супа я люблю готовить суп-пюре. Сначала я процеживаю готовый суп через сито, потом всё, что остаётся, кладу в блендер и перерабатываю, потом всё смешиваю. Несложно, на деле это пара минут.

Стационарный блендер отличается от погружного тем, что у него есть в комплекте чаша, в которую нужно поместить продукты для перемалывания. Во время работы он шумит средне, не слишком беспокойно. Степень измельчения хорошая, устраивает.

Блендер нужно установить на ровную поверхностью, потому что на неровной он будет "подпрыгивать" во время работы.

Техника безопасности.

Безопасность при разработке этого блендеров была учтена: при открытой верхней крышке прибор невозможно включить.

Крышка прилегает плотно, во время работы брызги не вылетают, ничего не проливается. Контролировать и придерживать руками во время работы тоже не требуется.

Во время работы не нужно его отключать, если нужно добавить что-то: есть отверстие. Подбрасывать кусочки нужно стараться в центр лезвий.

Ёмкость для продуктов.

Кувшин сделан из твердого пластика ударопрочного пластика. Случалось так, что пару раз его роняли на пол и никакой трещины, ничего не случилось. Конечно, стекло было бы более предпочтительно. Но в этой модели пластик не издавал никакого запаха сразу после покупки и не портит продукты посторонним привкусом.

Ёмкость кувшина - 1250 мл.

Если есть жидкие ингредиенты (например, кефир или йогурт), их заливают в последнюю очередь. Сначала блендер должен перемолоть крупные куски. Лезвия наточены хорошо, пока я их ни разу не подтачивала.

Есть краник, через него можно слить лишнюю жидкость в процессе приготовления.

Ёмкость можно снять и использовать при необходимости как кувшин: на неё нанесены мерные насечки с двух сторон.

Удобная конструкция, этот блендер у нас часто используется.