Диета Дюкана придумана французским врачом и состоит в том, чтобы ограничивать потребление углеводов. Вследствие этого организм начинает искать другие источники энергии: сначала расщепляет гликоген, который остался в печени (результат переработки углеводов), а затем берется за жировые клетки, как оптимальный энергетический ресурс. Из-за этого тело худеет.
Ниже приведен пример питания по диете Дюканана один день, но помните, что чтобы полностью изучить вопрос надо знать, что в диете существует четыре этапа, на каждом из которых свои особенности рациона. Здесь же показано, как выглядит среднестатистический прием пищи в течение дня для человека, выбравшего данную диету.
Завтрак: яичница с мясом, кофе без сахара.
Обед: уха, два ломтика ржаного хлеба.
Перекус: творожная запеканка, йогурт.
Ужин: куриные котлеты, стакан кефира.
В итоге можно скидывать до 3 килограммов в неделю в самых активных фазах диеты (атака, чередование). Однако, не стоит увлекаться этой системой питания, если у вас проблемы с печенью, почками или поджелудочной железой, поскольку диета активно на них воздействует.
Я сидела на подобной диете три недели и совмещала ее со спортом, в итоге сбросила 4 кг. Думаю, если строго следовать указаниям, то успех в похудении неизбежен.