Диета на винегрете отзывы

Масляная неделя подходит плавно к концу, а за ней подходит к завершению и зимушка...Оставив нам только воспоминания о шумных праздниках в виде нескольких кг запаса :) Недавно в сети увидела интересную диету для похудения (чего только не придумают?) - диета на винегрете! И в связи с предстоящим Великим Постоя я подумала - а может попробовать? и решила разобраться в сути.

История винегрета

Салат винегрет - пришел к нам из России и крепко закрепил свои позиции на наших столах во времена СССР как самый популярный салат. Название же происходит от французского слова, что в переводе означает "соус на основе уксуса, оливкового масла и горчицы". Более ранние упоминания о салате уходят корнями в скандинавскую кухню, только туда, помимо привычных нам овощей, входило и мясо или сельдь. Но мы же малат знаем, исключительно как овощной. По классике винегрет состоит из : свеклы, картофеля, соленых огурцов, зеленого лука, квашеной капусты, моркови и заправленный растительным маслом.

Суть диеты на винегрете.

Конечно, существует множество вариантов этой диеты, где основой считается этот салат.

Почему именно винегрет? Наверное, секрет кроется в его низкой калорийности, ведь порция салата (приблизительно 160 гр) будет содержать в себе лишь 90 кал!

А содержащиеся в салате витамины: калий, железо, бета-каротин благоприятно будут влиять на наш организм! Употребление свеклы хорошо сказывается на сердечно-сосудистой системе: понижает уровень холестерина, нормализует давление.

Польза или вред?

Если разобраться с ингредиентами салата, то не все но и подойдут для похудения, например картофель и растительное масло. если в маленьких количествах они не принесут вреда, но если диеты придерживаться несколько дней и эти же дни потреблять их в большом количестве, то такая диета не принесет желаемого результата. Поэтому, в салат крошите как можно меньше картофеля (если можете откажитесь и вовсе), добавьте зеленый горошек, также не рекомендуется маринованный огурец, лучше соленый и тоже в небольшом количестве (засоленные или маринованные продукты имеют свойство задерживать соль в организме). Не помешает и отварная фасоль. Заправлять салат нужно оливковым маслом.

Ну а если говорить о пользе, то салат:

- салат сытный и он быстро утолит голод, а это очень хорошо на диете

- такая диета будет экономной: зимой достаточно этих овощей

Сколько можно сбросить

Если вариант диеты рассчитан на 3 дня, то можно скинуть около 3 кг, если 2 недели - то отвес может составить до 10 кг.

Суточная калорийность диеты с винегретом - 700 - 1200 Ккал.

Рацион на 3 дня:

Он обычен: На завтрак кушаете тарелку салата + чай, перекус - фрукт, обед - тарелка салата+чай, перекус - скатан кефира или йогурта, ужин : салат + чай. Если перед сном мучает чувство голода разрешается на ночь выпить стаканчик кефира.

Не забываем пить много воды, без нее эффекта не будет - от 1,5 литра в день.

Рацион на 5 дней:

Несколько видоизмененная диета. Завтрак: фрукты+ стакан кефира, ланч - салат, обед: салат+кефир, полдник : яблоко или груша, ужин: салат + 100 гр рыбы или курицы (печём или варим)

Воду пьем обязательно - 1,5 литра

Рацион на 10 дней:

Для выносливых. Можно скинуть до 8кг, но ограничения серьезнее. В день разрешается только 100 гр салата, 3-4 фрукта и 400 гр нежирного кефира. Распределите это на день. Ну и плюс вода.

Монодиета:

Есть вариант, который предусматривает потребление только винегрета. В этом рационе ежедневно только салат - 1 кг + вода.

Винегрет + гречка.

На совмещении двух продуктов можно просидеть не более 2-ух недель. Меню такое: 500 гр салат и 500гр запаренной гречки + зеленый чай + вода. Это на день!