Дозиметр-нитратомер Соэкс Экотестер мне достался по наследству - моя дочь с семьей жили у меня, но получили квартиру и переехали, а приборчик остался (я бы за такие деньги: восемь тысяч, себе не стала бы покупать).
Сейчас время заготовок на зиму, я покупаю ягоды из леса (чернику, голубику, ежевику, малину и т.д.), особенно часто мы покупаем на трассе, поэтому беру с собой дозиметр и замеряю уровень радиации в ягодах.
Овощи и фрукты покупаю круглый год, поэтому наловчилась на рынок брать с собой нитратомер, только плохо, что он работает на батарейках, а их хватает на десять-двадцать замеров.
Использовать прибор очень просто: достаточно вставить металлический щуп в овощ или фрукт, основные продукты уже занесены в память, нужно просто выбрать тестируемый продукт, но есть и такие, которых в программе не нашлось.
Я посидела достаточно долго в интернете и выбрала нормы на содержание нитратов, наиболее чаще используемых мною овощей и фруктов.
Составила себе список в виде таблицы, правда продавцы не очень любезно ко мне относятся, когда видят прибор в моих руках.
Я заметила, что в чисто вымытой под горячей водой груше содержание нитритов гораздо меньше, чем в грязной - я всегда мою в горячей проточной воде.