Экскурсия на шоколадную фабрику

Шоколад - как много в этом слове! Да не только для русского человека. Для каждого человека,который кто хоть раз попробовал этот чудесный продукт.

Итак, шоколад.

У ацтеков - он был напитком Богов, у майя - по ценности мог заменить деньги, для французских аристократов он был средством хорошего настроения, для монахинь 17 века грехом и они давали обет воздержания от плотских утех шоколадом. Изготовление и поедание шоколада - это как крошечные моменты экстаза.

Шоколад содержит серотонин, который поднимает ваше настроение, магний, который снимает напряжение и апромин, то есть стимулятор. Некоторые специалисты считают, что настоящий шоколад должен удовлетворить все пять чувств и это определяется только на запах.

Именно ацтеки и индейцы майя являются первооткрывателями шоколада. Но применяли его не как отдельный продукт, а скорее для смягчения вкуса горького перца, который входил в рецепт. В результате приготовления получался жирный напиток. По версии филологов слово шоколад произошло от слова "горькая вода".

В Европе вначале начали осваивать шоколад вначале самые состоятельные люди. И в отличии от индейцев пили его горячим.

Нашему привычному твердому шоколаду менее 100 лет. Голландец Конрад ван Гуте нашел более выгодный способ получения масло какао. И только в 1875 году француз Даниэль Петер смог получить молочный шоколад. добавив сухое молоко в горький черный шоколад.

Шоколад и сегодня очень привлекает всех людей мира и не только своим вкусом. но и своей историей. возможностью слепить из этого чуда кулинарии все что угодно Именно поэтому существует несколько музеев шоколада по всему миру. А возможность посмотреть изготовление этого супер-продукта и попробовать самый что ни на есть свежий - это можно сейчас легко осуществить. Очень многие города сегодня предлагают такой вид туризма как шоколадная экскурсия. И один из вариантов - экскурсия на шоколадную фабрику. Во многих городах предлагается прикоснуться к чуду создания шоколада в производственном процессе.

Например в Харькове предлагается не только посетить шоколадную фабрику но и посетить мастер-класс по изготовлению шоколада, походить по "шоколадным" местам города.

Причем предлагается два варианта экскурсии. Один только для детей и второй, где могут быть и взрослые. В первом больше акцент на посещении шоколадных фабрик, а во втором варианте вы можете сделать это чудо своими руками.