Как то уж так случилось, что с глубокого детства, я видел только газовые плиты. А с электрическими столкнулся уже в довольно приличном возрасте, будучи в командировке. Было непривычно пользоваться такой плитой, во-первых, постоянно испытывал страх , что , может шарахнуть разрядом (бывалые люди говорили, что такое случается), и во-вторых, после выключения , конфорка медленно остывала, а при включении так же медленно нагревалась, было не очень удобно.
Хотя , с течением времени, я приноровился к этой плите и другую уже мне и не нужно было. В электроплите обычно конфорки разного размера, в зависимости от размера, она и выдает температуру. Если, например.Вы проживаете , в частном доме , и пользуетесь электроплитой,то за электроэнергию платить придется очень много. Но лично я, нашел неоспоримое преимущество у электроплит-это духовка. Температура в таких плитах устойчивая. постоянная и именно такая . которую Вы выставляете, и выпечка получается очень качественной.
Это совсем не то, что у газовой плиты. когда температура зависит от давления газа и качества, увы. редко, но приходилось сталкиваться с такими ситуациями. Продукт иногда был не очень качественный.
Просто о плитах, они разные. Вашему покорному слуге приходилось ими пользоваться в самых разных условиях и модификациях. От газовой горелки, используемой для нагрева помещений, до суперсовременной газовой плиты в многоэтажке. В полях приходилось пользоваться и с подачей газа от газовых баллонов, они. кстати встречались трех объемов.Выше я писал о недостатках с духовкой. можно сюда еще прибавить возможность утечки газа (такие случаи, увы, бывали , сгорали дома и гибли люди). С духовкой тоже, не всегда все хорошо. Бывало, когда давление газа было слабым, выпечка получалась не очень-то и качественная, как на вид , так и на вкус. И вообще, существуют определенные неудобства .
Их . в настоящее время много видов. но я опишу (коротко) , две из них. Это первая-ее технические характеристики из паспорта.
КухоннаяплитаГефест ПГЭ 120
Тип конфорок:газовые
Рабочая поверхность: эмаль
Тип духовки:электрическая
Размеры (ШxВxГ): 550x400x390мм
Цвет: белый
Для чего была разработана именно такая модель? Думаю, как раз для более качественной работы духовки. Плита идеальна, если в трубах есть газ, а в проводах-электричество. Существуют электрогазовые плиты,в которых, по две конфорки питаются от разных поставщиков-две от газа и две от электричества, но это как раз на случай, если один из источников питания отсутствует. Кстати говоря, цена этой плиты относительно невысока, как и ее размеры. В магазинах Самары она стоит от шести тысяч восемьсот рублей. Нареканий , по поводу работы этой плиты. практически нет, фирма Гефест известна широкому кругу и отличается надежностью.
Другая фирма, не менее надежна-это GORENJE.Я могу бесконечно описывать ее превосходные качества. 1) Очень толстая и прочная решетка из прутьев, не подвержена коррозии .Компактная духовка с плавной регулировкой температуры и набором большого количества режимов приготовления для различных блюд Следующее преимущество газ-контроль. Если вдруг голубой огонек гаснет. подача газа автоматически прекращается.
Я пользуюсь этой комбинированной плитой GORENJE этой модели уже шестой год. Тьфу-тьфу ,чтоб не сглазить, но все работает, как и прежде ,великолепно.. Никаких поломок замечено не было. Решетки ровные, электроника работает, газовое пламя не уменьшилось. Могу порекомендовать эту модель комбинированной плиты как один из лучших экземпляров.
Доброго времени суток уважаемые читатели и пользователи сайта. Сегодня пойдёт речь о электрогазовой плите. У меня как раз такая служит верой и правдой на кухне вот уже пятый год. Скажу сразу плиту на кухню мы выбирали очень долго и придирчиво. Не хотелось покупать первую попавшуюся. Объехали с мужем великое множество самых разных магазинов и всё никак не могли понять что же мы хотим получить в итоге. Сейчас модно покупать варочные поверхности, но мы так и ре рискнули её купить. одни их отчаянно хвалили, другие так же хаяли. Ничего тут было не понятно. Пришли с мужем к обоюдному решению купить именно плиту. Тем более, что место для неё было готово и размер был известен. Не хотели плиту с газовой духовкой и поняли, что нам нужна именно комбинированная электрогазовая плита. Это значит, что духовка в ней будет электрическая, а сама плита будет газовая. Таких в продаже было очень мало и выбор был не большой тем более, что стоила такая плита не дёшево. Но мы решили не экономить и выбрали на мой взгляд самую лучшую модель. Это Хотмайл от Аристон. Как только мы увидели эту плиту сразу поняли, что это наш вариант и нужно брать невзирая на цены. На те временя ценник на неё был не очень гуманный, но это нас не остановило и я ни разу не пожалела , что купила именно её.
Плита эта цвета металлик. очень красивая и стильная. Мыть её одно удовольствие. Есть часы, таймер со звуковым сигналом, электроподжиг. Духовка необычайно удобная и большая. Готовить в ней одно удовольствие. За эти годы я убедила, что лучше чем эта плиты не существует. Пятый год отличной работы как верхней части так и духовки. А самое главное, что в духовке есть функция гриль и курочку гриль зажарить нет никаких проблем. Сама духовка удивительно просторная. Есть свет и функция конвекция. В комплекте два отличных протвиня, решётка, набор для гриля. Всё продумано до мелочей.
Можно плиту закрывать специальным стеклом, но она у меня почти всегда открытая. У меня большая семья и готовим мы много, но с такой плитой мне любая готовка в удовольствие. Она моя надёжная и верная помощница. Покупали мы её в 2011 году за 17000 рублей. На тот момент это были большие деньги. Сейчас она конечно же стоит гораздо дороже.
От души и вам рекомендую эту очень качественную и удобную электрогазовую плиту. Она просто чудесная.
Всем спасибо за внимание к моему отзыву. Надеюсь, что он для вас был полезен и поможет сделать правильный выбор.
Удачного вечера!