Форма для кекса

Доброго времени суток,дня или ночи ,всем ,пишущим интересные ,полезные,самые замечательные ,правдивые,основанные лишь только на личном опыте,на собственных знаниях и конечно же на собственных эмоциях,отзывы о самых различных товарах,организациях,сайтах и услугах.

Приветствую ,так же,всех благодарных читателей отзывов.Которые не остаются равнодушными и всегда делятся своими впечатлениями о товаре или услуге.Думаю многим интересно найти единомышленников или услышать совершенно противоположное мнение.

В этом своем небольшом отзыве хочу вам рассказать о формах для кексов ,которое появилось в последнее время огромное количество.
Начну наверное свой отзыв с самых старого вида ,давно используемых формочек.

С металлических форм для кексов.

Металлические формы для выпекания кексов известны очень давно.Наверное еще со времен наших бабушек.

Они выпускались ,да и сейчас еще их можно купить в магазинах,самых разных размеров от самых маленьких ,для кексиков"на один зуб" ,так сказать,до достаточно больших,что бы можно было испечь кекс для всей семьи.

Такие формочки были изготовлены либо из неопознанного металла ,видимо какого - то сплава ,или из алюминия или даже чугуна (они были достаточно тяжелыми.

У меня есть в доме шесть штук таких формочек из неопознанного металла.Им уже очень и очень много лет.Наверное при покупке они были светлыми ,но сейчас они темного цвета ,такого жженого и если ими очень долго не пользуешься,то на них начинает выступать ржавчина.Что бы избежать такой неприятности,после использования и выпекания кексов я формочки хорошо промываю,высушиваю,лучше всего это делать какой то мягкой тканью,а потом промазываю их с внутренней стороны растительным маслом.Все сгибы формочки,что бы ни где ржавчина не образовалась.

А во всем остальном такие формочки меня полностью устраиваю.Выпечка получается в них очень удачной.Они хорошо и равномерно прогреваются в духовом шкафу поэтому кексы получаются полностью пропеченными.

есть у меня и большая форма для кекса такая же металлическая.там можно испечь большой кекс примерно грамм на семьсот.Ей я меньше пользуюсь,предпочитаю маленькие кексики,но и она мне нравится.так же кекс получается пропеченным и воздушным.

Селиконовые формочки и большие формы.

Появились они не так уж и давно,по сравнению с металлическими.

По размеру они так же бывают абсолютно разными ,от очень маленьких и до очень больших.Да и по цвету они бывают самыми разнообразными,яркими и сочными и очень поднимающими настроения хозяйкам,которые будут использовать их для приготовления своих вкусных ,изумительных кексов.

На мой взгляд ,формы для кексов именно селиконовые очень удобные и практичные,наверное можно сказать самые удобные.А главное удобство в использовании таких форм, наверное в том, что кексы очень удобно из них внимать,так как селикон гнется во все стороны .Нет проблем вынуть ни маленький кексик ни очень большой .Не нарушается форма кекса.

Тем более что именно селиконовых формочек существует великое множество и с ребристым краем и ровным и с разными картинками и рисунками внутри и с отверстие в середине можно кекс испечь.

Пропекается тесто в них так же очень хорошо,равномерно.Но для меня все равно к ним сначала приспособится необходимо.Я вот несколько раз выпекала не очень удачные кексы пока к ним приспособилась.

Одноразовые формочки для выпекания.

Видели вы наверное подобные формочки и для выпекания и для запекания в магазинах.Их очень много самых разных форм в магазинах Фикс - Прайс.Именно там я их и покупала.

Изготовлены они из достаточно плотной и толстой алюминиевой фольги и при правильном использовании и хорошем уходе их можно использовать и два - три раза ,а может и больше.

Выпечка в них так же получается достаточно удачной .Да и удобные они и совершенно не дорогие.

Так что все формочки для кексов ,что у меня в доме есть меня вполне устраивают.Ну а вам придется сделать свой выбор.