Всем доброго времени суток! Я в последнее время стараюсь самостоятельно готовить всяческие десерты, так как составы магазинной продукции не то, что пугают, а просто порой ставят волосы дыбом. Недавно ради интереса села расшифровывать состав красивых на вид вафель с клубничной начинкой и пришла в ужас от того, что узнала. Оказывается, клубники и даже её сока не было в начинке, там были сплошные ароматизаторы и консерванты, а вот краситель был из самки червяка!!! Именно она выделяет такой пигмент, который сделал начинку такой яркой красивой розовой!!! Страшно! Я не смогла есть эти вафли и поставила себе табу на этот продукт! Касаемо же мороженого, то там дело обстоит не лучшим образом. Мало в каком мороженом вообще есть молоко, не говоря уже о том, что в нём нет стабилизаторов и красителей, консервантов и других добавок, вредных для взрослого, а тем более и для детского организма!
В общем я и мороженое решила делать в домашних условиях. Кстати, обошлось оно мне очень дорого! Сливки, молоко, сахар, все это сейчас стоит немалых денег, но зато вкус получился как в советское время, настоящим Мне для этого понадобились специальные ёмкости, формочки. Купила их в первом магазине, который торгует силиконовыми, металлическими и пластмассовыми формами для льда и выпечки. Там же и нашла всего за 25 гривен эти пластмассовые формы для мороженого!
Ёмкость 90 мл каждого стаканчика, выполнена из прочного пластика, который при обдании кипятком не портится и не издаёт никакого запаха. Я заливала в них готовую смесь мороженого и ставила в морозильную камеру на несколько часов. Потом перед подачей, отдавала форму кипятком, мороженое легко отделялось от пластика и вынималось на тарталетку. Получалось красивое по форме мороженое, ну а по вкусу- просто оболденное! Никакое магазинное с ним в сравнение не идёт!!!
Пользовались мы этими формочками уже два раза, они абсолютно не деформировались, отлично моются, удобные, недорогие. Меня они полностью устраивают. В упаковке идёт шесть штук, на полкилограмма массы примерно.
Продавались формочки в разном цвете- жёлтом, розовом, я взяла как раз в розовом. Но в принципе, это не столь важно, в них же мороженое не подают, в нём всего лишь его готовят, вернее замораживают, придают форму!
Пластик пищевой в данной посуде, потому безвредным считается для здоровья, а потому рекомендовать буду! Тем более, что цена смешная, качество отменное, очень советую всем хозяюшкам!