Форма для запекания

Доброго времени суток дорогие читатели! С самого детства я мечтала стать поваром, и когда выросла то пошла учиться на эту профессию. Но судьба распорядилась иначе и поработать поваром мне пришлось не долго. Но реализовывать свои навыки я стала на своей кухне, готовя различные вкусности для своей семьи. Не так давно я стала обучаться готовки всех возможных блюд в духовке. Для этого конечно мне понадобились различные принадлежности, посудда, протвиня. Ну и конечно же не обошлось без формы для выпекания. У меня ее не оказалось и я стала искать идеальную форму. В итоге лучше чем форма для выпекания из стекла я не нашла, и теперь поделюс с Вами своими впечатлениями о своей новой покупке.

Приобрести на самом деле такую форму, можно в любом магазине, и стоимость ее будет зависить от ее размеров и внешнего вида. Почему стоит обратить внимание именно на стеклянную форму? Стеклянная форма для запекания более экологична, чем силиконовая; она многоразового использования, в отличие от фольги и рукава; по объёму вместительней, чем горшочки, вней не пригорает ничего, ее можно накрыть крышкой и точно так же готовить без крышки. Вы можете выбирать из форм различных объёмов конфигураций: круглые, прямоугольные, квадратные; маленькие и вместительные, на целую компанию гостей; высокие и низкие; с крышкой или без неё.

Так же существует и различная высота этих форм, для приготовления различных блюд, идеально подойдет высота бортиков в 5 см. С такой формой для запекания можно приготовить массу различных блюд, на пример как:

- Различные запеканки – овощные, картофельные, мясные, макаронные, творожные;

- Голубцы, перец, тефтели в подливке – причём подливу можно налить щедро, не боясь, что она выльётся через край – а чем больше подливы, тем вкуснее блюдо!

-Запечённое мясо, курицу, овощи в сливках, сметане - как диетический вариант «почти как на пару», так и зажаристый;

Кроме этого можно выпекать даже пампушки и различные булочки. У меня получалось с делать в такой форме основу для пиццы, и собственно говоря саму пиццу. Получилось очень даже аккуратно и очень вкусно. Что бы не готовилось в такой форме, всегда будет вкуснее, сочнее. Форма для запекания из стекла, дает максимум возможностей при запекании того или иного продукта. Поэтому на мой взгляд, такая идеальная вещь, как форма для запекания, должна быть у любой хозяйки на кхне. Ведь с такой формой, Вы станете лучше любого шефа в ресторанах и порадуете вкусными приготовлениями своих гостей и свою семью.