Гречка при диабете 1, 2 типа

Польза для здоровья

Здравствуйте, дорогие мои читатели. Сегодня я хочу рассказать вам про уникальный продукт, который называется- гречка. Гречку в народе называют – «королева круп» и наверное не зря. Этот продукт обладает очень полезными пищевыми свойствами. Человек должен часто включать гречку в свой рацион. Эта крупа бодрящая и питательная, а также она доступна круглый год и приемлема в цене. Очень много диет,при которых люди должны вносить в свой ежедневный рацион гречневую крупу. Диеты, содержащие гречневую крупу, были связаны с пониженным риском развития высокого уровня холестерина и высокого кровяного давления. Эта крупа помогает не только худеть, но и следить и поддерживать свое здоровье и красоту.

Целебные свойства гречки при диабете- миф или реальность

Почему я решила написать отзыв про гречневую крупу при диабете первого и второго типа? Моя свекровь работает в больнице медсестрой, и к ней попал один пациент в которого диабет первого типа. Она постоянно замечала как он кушает очень усердно и с хорошим аппетитом гречанку. Свекровь, не постеснялась спросить, в чем секрет. Этот мужчина не долго думая начал ей рассказывать про уникальные свойства гречки при диабете, и как он поддерживает уровень сахара в крови. Эта информация дошла к нему от его бабки, которая тоже болела диабетом. Питательные вещества в гречке могут способствовать контролировать уровень сахара в крови. Потому что гречка является хорошим источником магния. Крупа может помочь в управлении диабетом и только. Гречка не вылечит от этого заболевания, но она поможет тем, у кого первый тип диабета, не перейти на второй. Свекровь пошла к врачу рассеять миф мужика. Но не там то было. Врач, все слова мужчины потвердила. Гречка и правда помогает диабетикам.

Как пользоваться гречкой

Как же пользоваться этим прекрасным продуктом? Многие не знают, что место гречихи в герметичном контейнере и хранить надо ее в прохладном сухом месте. Если вы живете в теплом климате или в периоды более теплой погоды, гречаную муку надо всегда хранить в холодильнике, как и другие продукты. При правильном хранении, срок эксплуатации гречки может длиться до одного года, в то время как мука будет держать свежей в течение нескольких месяцев. Еще дам несколько советов по приготовлению гречки, потому что вкусная каша-это ваше хорошее настроение на целый день. Как и все крупы, гречку необходимо тщательно промыть под проточной водой перед приготовлением, и любая грязь или мусор должны быть удалены. После смывания, добавьте одну часть гречки, две части кипятка или бульона. После того, как жидкость возвращается до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить около 30 минут. По вкусу добавить овощи или фрукты.

Подвод итогов

Не зря говорят, что гречка «королева всех круп». Она помогает нам не только худеть, быть всегда в хорошем виде, но и быть здоровым. Кушать гречку надо не только людям у которых выявили диабет, а и простому люду. Я на хоть и не своему примере показала, что эта крупа не лечит болезни, она просто помогает им не развиваться дальше. Многие конечно не поверят в это, но факт есть фактом. Этот рассказ со слов моей свекрови будет еще одним маленьким плюсиком к моим знаниям, и он не будет лишним в моей голове. Не зря говорят: «Век живи- век учись». Я могу смело советовать людям, больным на диабет этот продукт, я хоть и не врач, но вреда гречка вам точно не принесет. Мой муж каждый раз, когда идет на работу, он всегда берет гречаную кашу в тормозок, ну любит человек эту крупу, что я могу сделать, мне бы уже надоела. Кушайте на здоровье и добавляйте масло. Кашу маслом не испортиш)))