Хлебопечка супра 150

Еще с детства я вспоминаю тот хлеб который пекла мне бабушка, мне часто хотелось вспомнить тот вкус детства. Порыскав на просторах интернета наш выбор пал на хлебопечку Супра 150 и не разу об этом не пожалели. Хлебопечка маленькая и достаточно простенькая, без всяких там наворотов, но функцию свою выполняет, буханка свежего и горячего хлеба всегда будет на вашем столе. Эта модель предлагает пять программ для своей роботы, такие как основная, тесто, выпечка, цельнозерновой хлеб и быстрое приготовление.

Мы в основном пользовались основной программой, где то через три часа хлебушек был уже приготовлен. Буханки выходят не очень большие, где то грамм на 500. Когда хлеб уже готов хлебопечка подает сигнал о завершении процесса. Можно поставить вечером чтобы хлеб готовился и утром он еще будет теплым. Цвет корочки хлеба получается светлым. В комплект входят мерный стаканчик и мерная ложечка, а также инструкция по эксплуатации.

Совет, сразу хлеб не вытаскивать а лучше подождать где нибудь с пол часа, потому что он еще может подняться и будет по вкуснее. Желательно что бы дрожжи были свежими и хлебопекрскими, хлеб более двух суток не хранить иначе быстро засохнет. Моем обычно форму где готовился хлеб, все достаточно просто. Для небольшой семьи она вполне подойдет. Покупали в 2016 году за 3390 рублей.

Здравствуйте! Уверена, каждый из нас сталкивался с проблемой, когда в доме нету хлеба. По крайней мере у меня такая ситуация происходила очень часто. Идти в магазин не охота, а покушать супчик хочется с хлебушком. Именно тогда я и задумалась о том, что можно ведь самой приготовить его. Дело в том, что с духовкой я как то не особо подружилась, поэтому начала подыскивать хорошую хлебопечку в интернете. Мне попадалось множество моделей разной сборки, разных стран производителей и конечно же с разным ценовым порогом. Я искала что то среднее - не слишком дорогое и навороченное, но и и не самое плохое. Вот и попалась мне на глаза хлебопечка SUPRA 150. Далее я более подробно о ней расскажу и предложу несколько несложных рецептов, которые не оставят вас равнодушными. Особенно будут в восторге ваши детки, это я знаю на собственном опыте, ведь ничего вкуснее ароматного свежеприготовленного домашнего хлебушка.

Характеристики

Мне очень нравится, что хлебопечка Supra 150 очень компактная, не занимает много места на кухне. Ведь в наше время чего у нас только нет. У меня, например, все забито техникой - чайник, микроволновка, соковыжималка и конечно же мультиварка (куда ж без нее), но, как ни странно для такой малютки, как Supra 150 место тоже нашлось.

В ней есть 5 программ:

основная

цельнозерновой хлеб

быстрый хлеб

тесто

выпечка

Для ого, чтобы выбрать нужную программу, используется кнопка "Меню". При каждом ее нажатии, которое сопровождается звуковым сигналом, режим меняется, о чем вам покажет световой индикатор, расположенный возле каждой программы. Когда вы дойдете до нужного, кнопку "Меню" нажимать больше не потребуется. Далее нажимаем кнопку "Старт/Стоп", которая запускает и останавливает приготовление.

Программы

Основная - позволит замешать, поднять и выпечь обычный хлеб. Вы можете придать ему вкус с помощью приправ и всеразличных добавок (время 3 часа);

Цельнозерновой хлеб - выполняет практически все те же задания, но сам процесс замешывания более длинный, так как зерно должно разбухнуть (-3 часа 40 мин);

Быстрый хлеб - все то же, что и в предыдущих программах, но выпечка происходит с добавлением разрыхлителя. Такой хлеб выходит меньше и плотнее (- 1 час 38 мин);

Режим "Тесто" - только вымешивает и поднимает тесто (1 час 30 мин), далее выбираем программу "Выпечка" ( 30 минут). Ее также можно использовать для других режимов, чтобы продлить время приготовления изделия из теста.

Сигналы

Следует обратить внимание на то, как ваша хлебопечка Supra 150 будет с вами общаться:). Если вы услышите длинные звуковые сигналы, это значит, что нужно добавить ингредиенты. Когда вы услышите 10 коротких сигналов - то это говорит о том, что процесс приготовления окончен и нужно нажать кнопку "Стоп/Старт" удерживая ее 3 секунды, только тогда хлебопечка Supra 150 выключится. Если же этого не сделать, то хлебопечка Supra 150 перейдет в режим поддержания тепла и только после этого выключится.

Рецепты

"Французский хлеб"

Режим выпечки " Основная"

мука 280 гр

вода 170 мл

масло 1 ст. л (растительное, оливковое)

соль 1 ч. л

сухие дрожжи 1 ч. л

Кукурузный хлеб

использовать режим "Быстрое приготовление"

молоко 2 чаши

яйца 2 шт

мука кукурузная 2 чаши

мука 1 чаша

масло 1 ст. л

соль 0,5 ч. л

сахар 1,5 ст. л

разрыхлитель 2 ч. л

Дарницкий хлеб

потребуется режим "Основной"

мука пшеничная 130 гр

ржаная мука 200 г

вода 210 мл

сухой квас 1 ст. л

сухие дрожжи 1,7 ч. л

масло 1 ст. л (растительное, оливковое)

Обычный "белый хлеб"

Мука 400 гр

Вода 260 гр (молоко)

Масло 22 гр

Соль 1,5 ч. л

Сухие дрожжи 1,5 ч. л

Советы по приготовлению

Когда замешаете тесто, то нужно смотреть на получившийся "колобок". Если он плохо сформировался, то значит нужно добавить еще муки. Если тесто слишком крутое, то можно капнуть несколько капель воды.

Если хотите что то добавить к хлебу, семечки например, то вы сможете это сделать после сигнала начала второго замеса. И все, крышку больше открывать нельзя, пусть себе печется.

А вообще я бы советовала сначала пробовать печь обычный хлеб, без добавок и начинок. Это намного тяжелее. А вот когда увидите, что у вас все хорошо выходит, то можете смело экспериментировать. Приятного аппетита!