Индукционная плита HausMark

Сразу хочу извиниться за качество фото, лампочка на кухне одна, а от поверхности плиты вспышка смартфона дает блики, да еще и ремонт у меня. А теперь перейдем к сути, индукционную плиту HausMark мы приобрели неделю назад. Для покупки было две причины, во-первых, живем на цокольном этаже и газ нам не положен. Во-вторых, эта плита шла по акции, не только цену снизили, но и электрический чайник той же фирмы в подарок. Кстати цена этого подарка в районе 3000 руб. Как объяснили в магазине, такая щедрость вызвана презентацией новой марки на рынке. Про саму же компанию HausMark сказали, что это новая немецкая компания, которая набирает обороты и ищет рынки сбыта.

До того как мы приобрели индукционную плиту HausMark на хозяйстве была микроволновка и мультиварка. Я освоил много разных блюд на обоих устройствах, но плита в хозяйстве вещь просто незаменимая. Для того чтобы это понять наверно нужно как и я около года готовил без плиты. Может моя оценка покажется несколько субъективной, но мне эта электрическая плита понравилась куда больше чем газовые, на которые в свое время тоже много переготовил.

Что понравилось в электрической плите HausMark

Готовить на электрической плите HausMark очень удобно и быстро, я бы сказал что быстрее, чем на газовой и это на минимальных мощностях.

Панель управления сенсорная. Кнопки быстро реагируют на прикосновение, и при этом они не подвержены загрязнению. Всю поверхность плиты после готовки, в том числе к панель управления, достаточно протерять губкой и она выглядит как новая.

Плита имеет две конфорки, каждая из которых регулируется отдельно и оснащена своими датчиками. Для регулирования используются два режима, это мощность и температура, у вас есть широкой диапазон. Например по мощности можно задавать значения 500, 800, 1200, 1500, 1800 и 2000 Ват. Данные выводятся на дисплей, также можно установить таймер, чтобы плита сама закончила работу в нужное время.

Для безопасности пользователя плита имеет ряд специальных датчиков. Датчик веса отслеживает есть ли посуда на конфорке и если ее снять, то плита автоматически переходит в режим охлаждения спирали и затем сама выключается. Но делается это с небольшой задержкой, так что если вы любите приподнимать посуду, например чтобы перемешать еду, то сразу как поставите ее на место, рабочий режим восстановится. Также плита не включится, если установленная на конфорку посуда не подходит для индукционного нагрева, как она это определяет не знаю, но факт на лицо. После того как работа завершена, вентеляторы охладят спираль и плита выключится сама.

Минусы

Из минусов можно выделить два момента. Во-первых плита шумит во время работы, и при использовании двух конфорок одновременно, по звуку это напоминает работающую на кухне вытяжку. Избавиться от этого шума не выйдет, т.к. это работают вентиляторы охлаждения спирали, и чем больше мощность или температуру вы задаете, тем громче звук. Кстати выключать плиту надо аккуратно. Сначала жмете на кнопку вкл./выкл. и она сама дальше работает в режиме охлаждения спирали. После того как спираль остынет вентилятор сам отключается, и только после этого можно вынимать вилку из розетки.

Во-вторых. Нам пообещали, что подойдет любая чугунная, керамическая и специальная индукционная посуда (с толстым железным кругом на донышке). На практике нашу керамическую кастрюлю плита не видит, сковородку-гриль с кругом для индукционных плит тоже. Остальную специальную посуду плита видит, но все равно при покупке новой, нам что ее сначала домой приносить для теста?

В общем впечатление от покупки индукционной плиты HausMark у нас отличное, пользуемся ею с удовольствием.