Иван-чай

Растение иван-чай известно уже давно и ценится за свои лекарственные свойства, особый вкус. Ранее напиток из этого растения был очень популярен на Руси, со временем его позабыли, но сейчас о нем вновь вспомнили и теперь иван-чай можно найти во многих аптеках и магазинах. В химический состав растения входят дубильные вещества, витамины группы В и С, флавоноиды, железо, медь, органические кислоты. По содержанию дубильных веществ иван-чай не уступает обычному чаю, но не содержит кофеина. Вкус и цвет готового напитка зависит от степени его ферментации. Кипрей очень полезен для организма, так как благотворно влияет на кроветворение, улучшает обмен веществ и пищеварение. Кипрей обладает антисептическими свойствами, поэтому эффективен при различных воспалениях и инфекциях. Также он помогает при заболеваниях мочевыделительной системы, простатите. Чай полезен для нервной системы, снимает головные боли, успокаивает, нормализует артериальное давление, выводит токсины. Он эффективен при аллергиях и кожных заболеваниях, заживляет раны. Также он показан при различных заболеваниях пищеварительной системы (гастрит, панкреатит, колит и прочее).

Я покупаю уже готовый ферментированный иван-чай в пакетиках в супермаркете. Мне очень нравится его приятный мягкий вкус с небольшой терпкостью. Он мне отдаленно напоминает зеленый чай и чай мате. Пью его в любое время суток с сахаром или медом. У меня гастрит с повышенной кислотностью и бывают проблемы с пищеварением. Я заметила, что иван-чай благотворно влияет на состояние моего здоровья - нормализует кислотность желудочного сока, улучшает пищеварение и тонизирует.

Иван- чай - это великолепная травка, которая в своем составе содержит огромное количество аминокислот и витамин. К примеру, витамина С, в них на много больше, чем в лимонах и апельсинах, и многое другое. Мы принимает чаи из этой травы всей семье. Нас, если можно так сказать, подсадила, на нее моя бабушка, которая всю жизнь жила на всевозможных травках. Честно говоря, я всегда скептически относилась к бабушкиным способам, но когда увидела первые результаты, втянулась, и начала углубляться в эту тему. Этот чай успокаивает, повышает иммунитет, снимает воспаления и многое другое. Я тянусь к траве при любой проблеме. Муж пил чай когда страдал болями в почках, мне помогает при бессоннице и для улучшения моего внешнего вида, детки наши стали меньше болеть, а в раннем возрасте, лучше переносили прорезывание зубов.

Я заваривая чай рано утром, и пью его в течении всего дня, так как он сохраняет свои свойства и аромат на протяжении суток. Как по мне, иван чай купить стоит абсолютно каждой семье. Рано или поздно пригодится, поверьте.

Что из себя представляет иван чай и для чего он нужен?

Иван чай - это прекрасное лекарственное растение, которое на протяжении огромного количества лет используется в народной медицине. Иван-чай заваривать можно практически всем людям, так как противопоказаний у него не так уже и много. Меня удивило то, что в летописях еще 10 века можно найти различные упоминания про это растение, которое помогает от всех недугов. Чаще всего, эта трава использовалась, в то время, после кровопролитных сражений. Но для того, чтобы средство на самом деле принесло хорошие результаты, необходимо знать как правильно иван-чай как собирать и сушить. Но как это сделать знают далеко не все, поэтому часто, нам аптечные средства и не помогают. Там где покупая иван чай я, производители выполняют все необходимые требования сбора и сушки растения.

Когда собирать и как правильно сушить иван-чай

Как я уже говорила выше, полезные свойства этого растения проявляются только при условии правильной сборки и сушки. Интересно то, что иван чай первым засеивает места после лесных пожаров, вырубки леса, при осушенных торфяников и на железнодорожной насыпи. Поэтому искать это растение нужно на открытых местах. Растение это достаточно неприхотливое, которое растет по всей России, и растут они на песчанистой и сухой почве.

Собирают иван чай именно в период цветения, который попадает на июль, август и сентябрь. И в связи с этим, листья собирать нужно выборочно. В качестве лекарства нужно собирать листья и цветочные кисти лечения. Мало того, делать это нужно во время неполного распускании цветков. Они должны быть сухими. Нужно внимательно следить за тем, чтобы в сбор не попал пух. Категорически нельзя собирать сбор в запыленных и грязных местах. Сбор должен происходит следующим образом: обламывать нужно только верхнюю наземную часть растения, вместо с листья и цветоносом. Также, нужно брать свежие и молодые зеленые листья. Также, нужно срезать верхушки травы, но это делают уже в начале мая.

После того как растение собрано. Многие сушат растение, рассыпая его тонким слоем, толщиной в пять см. В производстве, растение проходят ферментацию, что сохраняет еще больше витамин.

Иван-чай: натуральный продукт против разных недугов

Иван чай полезные свойства имеет огромное количество. В первую очередь, мне хочется описать основные преимущества для женщин и для мужчин, а потом уже описать общие лечебные свойства.

Иван чай для мужчин

Иван чай еще с древних времен считался мужской травой, которая:

Повышает потенцию.

Является хорошей профилактикой аденомы простаты и простатита.

Снимает воспаление в области мужской половой системы.

Поддержание мужской репродуктивной системы.

Иван чай для женщин

Прекрасное средство для косметических процедур: для приготовления лосьонов и масок. Он омолаживает кожу, смягчают ее и очищают.

Укрепляют ногти, улучшают состояние кожи.

Во время климакса, иван чай уменьшает ощущения приливов, снимает раздражительность и тд.

Помогает избавиться от различных заболеваний женских половых органов ( эндометриоз, моима).

Улучшает обменные процессы, уменьшая чувство голода.

Успокаивает, повышает настроение, и вес это при минимуме калорий.

Иван чай лечебные свойства общие

Принимать напиток можно как в теплом виде, так и в холодном. Он великолепно согревает зимой, и очень хорошо освежает летом. Я пью его как зимой, сидя у телевизора, и летом на пляже)))

Снимает воспаление, улучшает работу ЖКТ и ускоряет пищеварение.

Имеет обволакивающее и вяжущее свойство.

Снимает пищевое отравление.

Помогает бороться с болезненными ощущениями.

Очищает кровь и улучшает процессы кроветворения.

Выводят из организма шлаки и токсины.

Нормализует давление.

Повышает настроение, помогает при напряжении и стрессах.

Улучшает сон, помогает избавиться от бессонницы.

Помогает избавиться от алкогольной интоксикации.

Укрепляют иммунитет. Я для этого завариваю иван чай со смородиной или облепихой.

Помогает избавиться от панкреатита, хронических запоров, инфекционных заболеваний, частых мигреней, от ран и различных повреждениях кожи, а также при онкологии в комплексном лечении.

Способ применения

Для того чтобы иван чай свойства свои сохранил, да и вкус был приятный, нужно научится правильно его заваривать. В первую очередь, необходимо обязательно использовать посуду из глины или фарфора. Все дело в том, что она очень долго держит тепло, сохраняя свойства и не влияет на вкус напитка.

Итак, я знаю несколько способов заваривания, и поделюсь ими с вами.

Первый способ. Берем одну чайную ложку сбора и заливаем его стаканом кипятка. К примеру, для получения 5-6 литров нужно 50-60 грамм сора. Это средство должно настаиваться в течении 30 минут, но чем дольше оно будет настаиваться, тем ароматнее и вкуснее оно получится. После того как настой закончится, заваривать эту же траву можно еще 1-2 раза. Пить напиток нужно 2-4 раза в течении дня по одному стакану за раз.

Второй способ подразумевает под собой смешивание трех столовых ложек травы с одним стаканом кипятка. Все это нужно поставить на огонь и кипятить в течении 12-15 минут. Далее, отвар нужно процедить, и пить по одной столовой ложке три раза в день.

Иван чай при беременности

Учитывая иван чай противопоказания, очень многие задаются вопросом о применении травы о время беременности и кормлении грудью. Я настаиваю на том, чтобы беременные и кормящие женщины перед приемом средства консультировались со своим врачом. К тому же, из-за содержания алкалоидов, нужно принимать только ферментированный иван чай. Этот напиток может принести пользу при низком гемоглобине, отечности, токсикозе, а также склонности к кровотечениям. Но одновременно с этим, он может быть угрозой повышения тонуса матки и стать угрозой выкидыша.

Противопоказания к средству

Противопоказаний к Иван чаю достаточно много, к ним можно отнести:

Одновременное использование травы с другими успокаивающими средствами. В связи с этим, могут произойти нарушения нервной системы. Таким образом, при необходимости принимать Иван чай, лучше проконсультироваться со своим психиатром.

Одновременное использование Иван чая со средствами для понижения температуры.

Люди с проблемами кишечника, также не должны принимать Иван чай, так как он производит легкий слабительный эффект.

С осторожностью нужно принимать настой гипертоники, так как он понижает кровяное давление.

С осторожностью принимать траву людям, которые склонны к появлению тромба.

Не рекомендуется принимать настои и отвары детям до 6 лет, а чай можно давать детям от 2 лет.

При лечении Иван чаем на протяжении более 30 дней, можно получить нарушение пищеварения.

Индивидуальная непереносимость напитка.

Плохая свертываемость крови.

Где купить Иван Чай?

Мне кажется, многие покупают средство в аптеке, но я, если говорить честно, им сейчас не очень верю, так как там часто можно найти не очень качественные препараты. В связи с этим, я приспособилась покупать такую травку через интернет, вот тут, где максимально низкие цены и высокое качество обслуживания. Со мной общались приятные люди, которые спросили у меня когда и где мне будет удобно получить посылку. Иван чай пришел через три дня, как по мне, это очень быстро.

В начале июля в лесах средней полосы России зацветает иван-чай - красивое высокое растение. Его крупные цветки, собранные в кисть, розовыми облаками украшают лесные опушки и просеки. Растение это не спутает ни с чем даже неопытный человек.

В лесном сообществе иван-чай играет значительную роль. Это замечательный медонос, В его купах с утра до вечера пчелиное гудение.

Так как растение наращивает немалую зеленую массу, то оно, отмирая, обогащает почву перегноем, делая ее благодатной для дальнейшего произрастания молодой поросли хвойных деревьев.

Кипрей как визитная карточка наших российских лесов, так красив делается лес во время его цветения, а ведь это растение еще и целебное. Ведь это из листьев кипрея узколистного изготовляют знаменитый Копорский чай, который известен даже за рубежом.

А между тем, приготовить такой чай можно самим, это совсем не трудно.

Собирать его нужно, когда кипрей в полном расцвете. Стебли срывать не все подряд, а по три-четыре из одной купы, чтобы не оставалось после нас впечатление, будто Мамай прошел.

Собранные растения надо устроить где-нибудь в тени, чтобы листья слегка подвяли. Именно подвяли, а не подсохли. Цветки оборвать, отложить. Листья снять со стебля и скрутить в жгутики. Сложить их в эмалированную миску под пресс, чтобы выделился сок, и оставить на несколько дней для ферментации. Когда процесс закончится, масса будет иметь аромат конфет.

Далее надо разложить жгутики на противне и сушить в духовке или печке до высыхания. Вот чай и готов.

Вкус чая несколько специфичен, многим не сразу нравится. В этом случае в чай можно добавить ароматные травы - мелиссу, мяту, чабрец.

Чай из кипрея, приготовленный таким образом полезен гипертоникам, он оказывает слабое диуретическое действие, чистит почки, оздоравливает весь организм в целом, улучшает картину крови. Особенно полезен он мужчинам, нормализует функцию предстательной железы, улучшает мужскую силу.

Такой чай хорошо пить в зимнее время, когда нас подстерегают простуды. Ведь он содержит много витамина С. Кроме того, он обладает мягким успокаивающим действием, облегчает засыпание, прекращает головные боли.

Полезен чай и для пищеварительной системы, его обволакивающее действие на слизистую устранит многие проблемы.

Вобрав в себя всю лесную силу и солнечную энергию лета, кипрей служит нам на благо, как и многие другие лесные травы. Надо только бережно к ним относиться, мы приходим к ним в лес в гости, надо помнить об этом всегда.