В тот период когда люди борятся с лишними килограммами, многие пытаются их набрать, но эта проблема не такая актуальная, как сбрасывания их. Но для того чтобы набрать вес, совершенно не обязательно кушать всё подряд, потому что это очень повлияет на весь организм, только навредит ему. Многие не знают что можно вес набрать другими, более приемлемыми способами, а ведь есть достаточно хороший способ и это использование специальных коктейлей. Для того, чтобы приготовить такие коктейли, нужно знать несколько видов рецептов, о которых сегодня и пойдёт речь.
Такие коктейли называют ещё белковыми и протеиновыми, потому что они состоят из самого главного компонента - это белок. А ведь как известно, что белок является главным строительным элементом нашего организма. Достаточно часто такой коктейль используют спортсмены, потому что он заменяет приём пищи, который содержит тот важный белок. Преимущество коктейля в том, что он в жидкой форме, а соответственно такая форма усваивается организмом лучше и быстрее, чем грубая пища. На сегодняшний день совершенно не составляет труда приобрести такой коктейль в специальном магазине, но ведь приготовить своими руками его из натуральных ингредиентов будет более полезным и приятным, потому как знаешь что туда положил. Ингредиенты обычно смешиваются при помощи блендера, но иногда это возможно сделать в ручную.
Температура коктейля не должна превышать 37 градусов.
Естественно коктейль готовится на основе, для этого можно брать молоко, кефир, ряженку, йогурт, сок и даже простую воду.
При приготовлении коктейля нужно следить за его консистенцией, она должна быть густой как сметана.
Так, как главный компонент белок, то его должно быть 100 - 150 гр, а вот углеводов 15 г, но и соответственно витамины.
За один раз рекомендуют выпивать не больше 300 мл, такого коктейля.
Для того, чтобы определить суточную потребность в белке вашему организму, для мужчин нужно умножить свой вес на коэффициент 1.5, а для женщин он составляет - 1.3.
банан - 1 шт;
молочная любая основа - 250 мл;
овсяные хлопья;
йогурт - 100 гр;
мороженое - 100 гр;
кефир - 200 г;
творог - 100 гр;
овсянка - несколько ложек;
банан - 1 штука;
мед свежий - 1 ст.л;
сметана - 1 ст.л;
творог - 200 гр;
мед - 50 гр;
яичный порошок - 60 гр;
творог, но лучше всего обезжиренный - 70 гр;
сок из апельсина - 220 мл;
шоколад, но можно заменить на какао - 40 гр;
банан - 1 небольшой;
любое повидло - 1 чайная ложка;
В любом случае коктейль не заменяет основной приём пищи, а лишь дополняет его. Можно такие коктейли использовать ещё и в качестве перекуса между приёмами пищи. Кроме основных ингредиентов можно добавлять ещё и замороженные фрукты и ягоды. Достаточно хорошо подойдёт такое дополнение к коктейлям, а именно такие продукты, которые содержат в своём составе жиры, а это могут быть масла, такие как оливковое или же льяное. В состав коктейля хорошо подойдут орехи.
Хорошо ещё помогают коктейли с добавлением протеина, который продаётся в виде порошка, а найти его можно абсолютно в любом магазине спортивного питания.
протеин - 220 гр;
черника - 16 ягод;
клубника - 4 штуки;
орехи - 3 штуки;
молоко, но обязательно обезжиренное - 450 мл;
кубики льда - пол стакана;
Ингредиенты могут быть абсолютно разными, но должны в состав входить обязательно углеводы - а это овсяные хлопья, цукаты, сахар. Если есть желание то стоит добавлять шоколад, какао, корицу, разные фрукты, йогурты.