Как выбрать мясорубку электрическую

У меня электрическая мясорубка уже много лет, живу с ней и не нарадуюсь, поэтому могу по делу сказать несколько, надеюсь, дельных советов по приобретению.

Начнём с бренда, то, что на слуху благодаря рекламе вызывает больше доверия, чем мясорубкам noname, но за сформированное доверие, а также вложенные в рекламу финансы производитель обязательно вернёт, и уж поверьте возьмёт он из кармана покупателя, так что делайте выводы.

Поэтому при покупке электрической мясорубки лучше обратить внимание на то, из чего она изготовлена, так как с ней будет соприкасаться мертвое мясо, но меньше всего хотелось бы потом есть котлеты со вкусом электромясорубки. Поэтому лучше отдать предпочтение именно хорошей пластмассе и качественной нержавейке.

Материал также может сказаться на долговечности мясорубки, так как возвращаться к ручкой рубке на старенькой, доставшейся в наследство от доброй бабушке мясорубке не захочется вообще. Поэтому режущие и крутящиеся элементы должны быть металлическими, так как мясо тоже может быть жёстким. У меня был случай, кода я прокручивала сухой хлеб на панировочные сухари, попался хлебушек с зернышками, так эти пусть и маленькие, но как мне показались стальные зерна остановили железную мясорубку, но сломать не сломали.

Следующий момент при покупке мясорубке - это её сила, моя помощница плохо прокручивает жилы, они наматываются на винт и ухудшают работу девайса. Приходится разбирать мясорубку, вытаскивать то, что намоталось, и продолжать работу. Более серьёзные и мощные девайсы рубят эти жилы на кусочки и пропускают через решетку. По мне так это лишнее, не люблю жевать жилы пусть и хорошо прорубленные, так как мой желудок (как и членов семейства) нежный и на жесткую пищу не приспособлен.

Насадки на электрическую мясорубку. В основном нужны решётки с дырками разного размера, остальные считаю лишними, например, у меня уже 7 лет лежит невостребованной насадка для приготовления колбас. Может кому-то и надо, но мне не сгодились. Считаю минимальный набор: решётки с разными диаметрами дырок, толкатель и поднос для мяса достаточным и вполне полным комплектом.

Немаловажной опцией в электромясорубке считаю ещё и наличие реверсного движения, когда мясо можно вернуть с полпути обратно, например, если переборщили или что-то пошло не так.

А в остальном все будет зависеть от эксплуатации электрической мясорубке, то есть надолго включать её не стоит, давать отдых после 10 минут непрерывной работы, смазывать железные механизмы и не забывать их просушивать до сборки. В остальном - все удобно, нужная помощница