Какой электрогриль купить для дома отзывы

Электрогриль для дома

Как выбрать хорошее устройство

Электрогриль для дома понадобиться тем, кто любит готовить шашлык. Как правило, в летнее время это блюдо готовится на даче на мангале, или где-нибудь на природе. Но, есть определенная категория людей, которые любят шашлык кушать в любое время, в том числе и зимой. И вместе с тем, они не хотят стоять на морозе. В таком случае выходом является покупка электрогриля. Понятное дело, что шашлык приготовленный на таком устройстве будет отличаться по вкусу от традиционного. Неповторимого запаха дыма здесь не будет. Тем не менее, такой шашлык будет намного вкуснее, чем если мясо просто поджарить на сковородке.

Контактный электрогриль

В данном электрогриле имеется открытая спираль, решётка, на который производится поджаривание продуктов. Внизу имеется поддон, куда будет стекать сок от мяса и овощей. Этот прибор хорош тем, что шашлык приготовленный на нём, максимально приближенный к природному варианту. Но вместе с тем здесь происходит образование лишнего дыма, поэтому готовить на таком устройстве придется где-нибудь во дворе, дома вряд ли получится, поскольку выделяется слишком много испарений. В крайнем случае придется позаботиться о лишней вентиляции.

Более популярны это бесконтактные электрогрили. В данном случае возможно одностороннее заваривание, а также двусторонние, так называемый гриль-пресс. Первые устройства будет прожаривать мясо только с одной стороны, Поэтому нужно постоянно его переворачивать, чтобы она прожарилась равномерно. При покупке такого устройства нужно посмотреть чтоб были регулируемые ножки, таким образом его можно будет наклонять, чтобы стекал лишний сок. На двустороннем гриле мясо прожаривается соответственно с обоих сторон, и переворачивать не надо. К тому же мясо будет жариться значительно быстрее. В данном случае следует учесть, что расстояние между поясами должна быть регулируемым. Таким образом можно заложить сюда и большой кусок мяса, и тонкую полосочку перца, то есть будет большой диапазон.

Важно обратить внимание также на мощность. Если вы купите достаточно мощное устройство на 2 с лишним киловатта, то можно блюдо приготовить намного быстрее, но с другой стороны такие электрогрили будет съедать невероятное количество энергии. Вы это сразу сможете ощутить, когда будете готовить слишком часто.