Казан Kukmara Традиция

Две недели назад купила

казан KUKMARA

Хоть срок не такой большой, чтобы делать выводы, но хотела бы написать о нем отзыв.

Я как-то писала отзыв про сковородку Биол. Эта сковорода мне, по многим причинам, нравится. Достоинств данной сковороды, много. Можно готовить, все что угодно. Но есть и недостатки. Это нет крышки, и она тяжелая. А если в ней находятся продукты, то она становится еще тяжелей. Поэтому я начала присматриваться к посуде, что-то купить наподобие, то есть, чтобы ничего не пригорало, хорошо приготавливалось, тушилось, была крышка, но при этом не тяжелая.

Я решила купить казан, как альтернатива, то неплохой вариант. Так как данную посуду, сейчас выпускаю в большом количестве. Я перед покупкой, посмотрела, что пишут в интернете. Нашла много положительных комментарий про казан KUKMARA.

Вот на этом производителе (марке) и остановилась. На крышке есть логотип производителя.

Что хочу сразу отметить, как самое главное, для меня, это то, что к казанку в комплект идет крышка. Большой плюс. Так как к сковородке Биол, в комплект, не идет крышка. Без крышки, готовить можно, но плита будет грязной.

При выборе казанка мне нужно было, чтобы была крышка, и был минимальный вес посуды. Данный казанок не чугунный, в отличие сковороды. Мне больше нравится чугун, чем алюминий. Но так как от того из чего изготовлен казанок, зависит вес. Поэтому решила купить из толстостенного алюминия. Казан легкий из-за материала, хотя на вид громоздкий.

Казанок взяла на 4.5 литров. Казанок с противопригарным покрытием. С наружной стороны казанок и крышка с термостойким покрытием. Толщина дна 6 мм. Казанок подходит практически на все виды плит, а также можно готовить на мангале.

Стенки казанка толстые, такая же крышка. На крышке есть ручка. Она отличается по цвету, от самого казанка. Выполнена эта ручка из нержавейки, блестит неплохо. Ручки есть также и у казанка, они отлиты в едино с казанком.

Так как казан при приготовлении нагревается, что вполне естественно, то ручки будут нагревать тоже. Кстати, ручка на крышке тоже нагревается, хотя выполнена из другого материала.

Возможно, для кого-то это будет существенный недостаток.

Для меня же это не большие трудности. Я просто готовлю и использую прихватки и кухонные полотенца. Обычная готовка происходит также, не вижу, каких-то проблем и с этим казанком.

В данном казане, пока, готовился плов, готовила не я, но вкусно получился. А также готовилась капуста, варила мясо на холодец. Все что варилось или готовилось, получилось неплохо. Мне понравилось. Плов не прилипал, не пригорал к дну казанка. В нем пищу можно немного поджарить, а потом, и потушить. Очень удобно. Не нужно делать лишних движений))).

Уход.

Мыть казан не долго, и не сложно. Отмывается все быстро с моющим средством. Перед первым приготовлением пищи, обязательно, помыть. Я помыла казанок с моющим средством, потом вытерла насухо. Более четкую инструкцию можно прочитать здесь. Фото.

Итоги.

Хороший объем казанка (нам хватает)

Не трудный уход за посудой. Легко мыть. Легко пользоваться посудой.

Изготовлен казан из толстостенного алюминия, то же неплохо, если сравнивать с чугуном.

Не тяжелый казанок.

Имеется крышка.

Казанок с противопригарным покрытием. Продукты не прилипают, не пристают. Приготовленная пища получается вкусной, немного жирной (все зависит от количества добавленного масла), это лучше, чем слишком сухой и не жирный плов. Но это лично мое мнение.))

Мне казанок очень нравится, о покупке не жалею. Буду и дальше готовить, но это не значит, что моя любимая сковородка в отставки. Нет!

Недостатки

Для себя не нашла, но для кого-то может быть, это нагревание ручек.

Рекомендую.