Книга Начни с десерта!

Книга Начни с десерта! Анастасия Зурабова

С появлением интернета книжные издания все чаще отходят на второй план. Большинство книг можно найти в интернете и скачать их в свой ноутбук или планшет либо же просто прочитать произведение онлайн. Та же история и с кулинарными изданиями. Кулинарные сайты просто переполняют просторы интернета. Я тоже отношусь к этой категории людей. Если нужно что-то приготовить из новых блюд я обращаюсь на любимые мною сайты и ищу то или иное блюдо. Когда таких источников было не очень много это было удобно и легко, но на сегодняшний день я стала замечать, что такая процедура стала занимать много времени. Закладки моего ноутбука переполнены всевозможной информацией и если мне нужен какой-то рецептик срочно, то поиски занимают достаточно много времени. Если первые и вторые блюда я знаю, как готовить наизусть, то с рецептами десертов дело обстоит иначе. Всегда хочется приготовить что-то новенькое и изысканное, чтобы порадовать и себя и свою семью.

Было решено, что нужно купить хорошую книгу с интересными рецептами сладостей. Так, как в выходные дни я частенько готовлю всякие вкусняшки, то такая покупка была необходимостью. Изучив множество издательств кулинарного характера я поняла, что выбрать такую книгу очень сложно. Множество рецептов в книгах написано абсолютно непонятно и странно. Иногда автор забывал указывать элементарные вещи, например сколько сахара нужно положить в данное блюдо или перечень ингредиентов для рецепта не соответствовало описанию приготовления. Хотелось что-то легкое и понятное, с огромным количеством ярких фотографий блюд, чтобы приготовление десертов и сладостей было в радость. Я постоянно спрашивала у знакомых какими книгами пользуются они и чтобы они мне порекомендовали, но все что мне советовали не соответствовало моим требованиям. Я почти отчаялась и уже оставила идею покупки кулинарной книги в покое. Решила, что как и ранее буду сохранять понравившиеся рецепты в свой компьютер. Перелистывая странички на своей странице в ВК в поисках рецепта маффинов я наткнулась на группу Russian Foodie. Я была приятно удивлена, от огромного количества рецептов всевозможных сладких блюд. Перечитывая рецепт за рецептом я понимала, что это именно то, что я так долго искала. Рецепты были настолько простыми и понятными, что не нужно было долго ломать голову над их приготовлением. Перед каждым рецептом были красочные картинки того, что в итоге должно получится. Блюда были творчески оформлены и каждый читатель мог подчеркнуть не только рецепт блюда, а еще и отметить, как можно красочно его оформить и подать к столу.

В комментариях группы я узнала, что автором таких замечательных блюд является Зурабова Анастасия. А еще она недавно выпустила книгу Начни с десерта! В магазине Book 24 я нашла это издательство и заказала его себе.

Книга пришла быстро и я знакомилась с ней целый день. Толстый переплет и 192 страницы позволили мне долго знакомиться с рецептами и красочными картинками. Просто замечательно, что есть такое издание. Теперь мои выходные на кухне проходят вместе с моей кулинарной помощницей от Анастасии Зурабовой. Количество рецептов настолько велико, что иногда даже задумуюсь какое же блюда приготовить в первую очередь. Эта книга разрушила мои стереотипы о традиционном приготовлении десертов. А самое главное, что автор не только превосходный кулинар, но еще и фотограф и творческая личность. Все эти качества и дают красочную жизнь великолепных и воздушных десертов, незабываемо-вкусных печенюжек и тортиков. Такая книга может стать полезным подарком на праздники подруг. Именно такой подарок я заказала ко дню рождения моей невестки, надеюсь, что она будет очень довольна и будет радовать моего брата все новыми и новыми рецептами.