Кофеварка Zeidan Z4071

Помощник в приготовлении ароматного кофе

Кофеварка Z-4071 стала моим фаворитом на кухне, ведь я из тех людей, чье утро начинается с кофе. Не только я, но и муж - настоящие ценители кофе, поэтому растворимые напитки - не про нас.

Кофеварку выбирал муж и я по-началу скептически отнеслась к его покупке, так как люблю дорогую бытовую технику и посуду. Не понтов ради, долговечности для. К сожалению, вся бюджетная техника, которую мне довелось купить за мою жизнь, приходила в негодность очень быстро, последней каплей стал миксер Сатурн, о котором я, кстати писала здесь

Эта кофеварка с мужественным именем футбольного игрока, а ныне тренера Реал Мадрид, стоит гораздо дешевле своего футбольного однофамильца, всего 500 рублей в большинстве интернет-магазинов.

Она относится к типу гейзерных кофеварок, что означает вода проходит в ней под давлением снизу вверх. Такой кофеваркой пользовались в моей семье еще во времена СССР, выглядела она, конечно, не так презентабельно, как современные модели.

Принцип действия очень просто, в нижнюю часть кофеварки заливается вода, которая превращаясь в пар, поднимается в верхний сосуд с заранее вставленным в него фильтром и самими зернами кофе, как бы омывает кофе и по трубке уже вместе с кофе возвращается в нижний сосуд.

Чаша кофеварки Зидан имеет объем 200 мл, чего хватает максимум на 4 чашечки вкусного кофе. Изготовлена она из нержавеющей стали, что значительно продлевает нашей кофеварке жизнь по сравнению с предшественницей, которой пользовались мои родители. Чаша надежно защищена от коррозии и полностью неалергенна.

Ручка у кофеварки, правда, изготовлена из пластика, но не из обычного, а из термостойкого, так что можно не бояться обжечь ручки.

Эта кофеварка предназначена для использования на газовых или индукционных плитах, что одновременно и плюс и минус, ведь сейчас есть и электрические гейзерные кофеваки в продаже, которые можно включить и уйти заниматься своими делами. С обычной же кофеваркой типа Зидан такой фокус не пройдет, вам придется стоят над ней и контролировать температуру, потому что, как известно всем заядлым кофеманам - высокие температуры для кофе - это не есть хорошо.

Нужен особой уход

В уходе кофеварка неприхотлива, после каждого приготовления кофе ее нужно сполоснуть водой, избегая при этом абразивных губок и чистящих средств. Не стоит вылизывать кофеварку до блеска пемолюксом, таким образом вы просто испортите чашу. Экспертами давно доказано, что в кофейном масляном налете нет ничего плохого и он даже защищает кофе от соприкосновения с металлом.

Зидана, к слову, можно мыть и в посудомоечной машине, но мне удобнее это делать руками. Я при этом использую обычную мягкую сторону губки или просто тряпочку. Если Зидан вам покажется чересчур загрязнившимся - можно замочить его на ночь в воде. Можно не переживать и за царапины, у кофеварки специальное стойкое к повреждениям покрытие. Служит он нам уже больше года, а все как новенький.

Крайне не рекомендуется нагревать пустого Зидана, если вам вдруг придет такая идея в голову, от этого его поверхность портится. Как, кстати, и в том случае, если вы оставляете его сохнуть самостоятельно после мытья. Лучше вытереть его салфеточкой, чтобы он блестел и дольше радовал своим холеным видом.

Кофеварка Zidan - это, конечно, не оригинальная Bialetti, которая и является основоположником всех гейзерных кофеварок, благодаря ее создателю-итальянцу, но все равно наш Зиданчик, как мы его ласково называем, радует нашу семью каждое утро и заботливо помогает проснуться.