Кориандровый мёд от Медового Крыма

На одном из кулинарных шоу мы с мужем записали рецепт маринада для говядины с кориандровым мёдом.

Долго мы искали его по магазинам, но конкретно кориандрового не удалось найти.

Потом нашли этот интернет-магазин. Мало того, что у них есть кориандровый мёд в разных объемах, так этот мёд еще и крымский, чему мы несказанно рады.

Заказ оформили на маленькую баночку, дабы испробовать, что это за мёд.

Менеджер перезвонила достаточно быстро, мы переговорили, уточнили данные по доставке. Общение мне понравилось, точнее сказать, обслуживание.

Заказ привезли на следующий день.

В этот же день мы испробовали мёд в действии, так сказать. Замариновали постную говядину на 4 часа. Мёда добавили не много (на 1 кг. мяса около 50 грамм).

Потом запекли его в кулинарном рукаве в духовке.

Что Вам сказать, я такого мяса вкусного никогда в жизни не ела.

Сочетание сладкой и соленой нотки - восхитительно.

Мёд придал мясу корочку и красивый цвет.

Чувствовался лёгки, едва ощутимый, но приятный медовый аромат. В общем, это очень вкусно, а главное полезно, если сравнивать в другими, более популярными маринадами.

На этом наше знакомство с этим медовым магазинов точно не закончится, планирует попробовать все сорта мёда из ассортимента.