Крышка Delimano Ceramica Felicita Glass LID была куплена специально для керамической сковороды. Так какготовлю я в керамической скороде очень часто овощи (а они готовятся больше часав виду своего химического состава), мне приходится наблюдать за процессомприготовления все время. Если бы крышка была не прозрачной, приходилось быоткрывать её и все время выпускать тепло т пар из емкости сковороды. Но так каккрышка Delimano Ceramica Felicita Glass LID выполнена из особого прозрачногостекла, которое обладает высокой жаропрочностью, мне не доставляет никакоготруда контролировать процесс приготовления сквозь стекло. Открываю крышкутолько тогда, когда необходимо перевернуть овощи или добавить соль и специи.
Крышка Delimano Ceramica Felicita Glass LID довольно плотно прилегает к стенкам сковороды, что делает ей ипроизводителя честь. Не смотря на то, что в крышке нет отверстия, она прекрасносправляется с проблемой выпускания пара. Так как крышка довольно тяжелая, онавсей своей массой обеспечивает плотное прилегание к бортам сковороды. Что всвою очередь приводит к повышению давления под крышкой и быстрого приготовленияза счет дополнительных условий, связанных с техническими характеристикамикрышки.
Если из под некоторых крышекразбрызгивается сок, пар или бульон, то строение крышки Delimano CeramicaFelicita Glass LID позволяет избежать этих неудобств, так как она имеетдополнительные ребра, которые погружаются внутрь сковороды или кастрюли,способствую избавления от вышеперечисленных неудобств.
Ручка у крышки изготовлена из особогоматериала. Он не проводит тепло, а значит в процессе нагревания стекла ручкакрышки остается холодной. Это очень удобно и делает эксплуатацию крышкибезопасной и комфортной. Сама ручка имеет довольно эргономичную форму,позволяющую удобно взяться за ней. Это важно, так как сама крышка довольнотяжелая.
Стоит крышка Delimano Ceramica Felicita Glass LID около восьмисот рублей. Покупала её в сети по продаже кухоннойтехники и посуды.
Оказалось, что крышка не только обладаетжаропрочностью, но еще и довольно плотная, так как при падении она неразбилась. За это большое спасибо производителям.
К минусам отношу только вес. Она тяжелая,но зато это имеет и свои бонусы.
Рекомендую крышку хозяйкам, которые частоготовят, как крышку, которая позволяет готовить с комфортом и контролироватьпроцесс через прозрачное стекло.