Всем доброго денечка!
Этот отзыв о посуде
Kuchenprofi подойдет прежде всего тем, кто любит кухарничать не только в свободное от работ ы время и не по принуждению, а по зову души. Ибо такая посуда призвана не только облегчать участь кухонных цариц, но и дает возможность побаловать себя и домашних такими блюдами, которые в ыраньше и не пробовали))
Будучи в Москве, набрела на магазинчик в одном из многочисленных торговых центров. Там как раз была посуда от
Kuchenprofi. Чего тут только не было! Какие только приспособления не изобретают! Всякие подставки для ложек, под горячее, уйма кастрюль и сковородок, казаны...А вот казана мне как раз и не хватало в домашнем хозяйстве!
Раньше я пользовалась доставшимся мне в наследство от бабушки казаном. Это была добротная тяжеленнная посудина советского изобретения, которая бабушкиной семье прослужила немало лет, прежде чем перешла ко мне. Но любая вещь, даже советский чугун, имеет свойство портиться и отмирать. Так и с моим чугуном произошло. Сколько раз я безуспешно пыталась купить казан - и в магазинах, и по Интернету рыскала, и даже смотрела на заводе алюминиевого литья)) Но такого качнества уже не было, либо были достойные экземпляры, но цена на них кусалась, причем ценник был, как правило, 5-значный.
А тут
Kuchenprofi. Про эту посуду я мельком слышала раньше, но не придавала значения. Поэтому изначально отнеслась с недоверием - какая же это альтернатива русскому чугуну?
А вот какая. Во-первых, этот казан не нужно подготавливать к какому-либо блюду как это происходит с чугуном: его не нужно прокаливать на высоких температурах, а потом еще отмывать. Нет, казан
Kuchenprofi весьма удобен в этом плане: в нем можно готовить сразу же после того, как принес из магазина: сполоснул со средством моющим и вуаля!
Во-вторых, этот казанчик можно использовать на любых плитах и варочных поверхностях, включая индукционную. Достаточно использовать как обычный казан - металл, из которого изготовлен этот чудесный казан, высокопрочен и жаростоек, но сохраняет тепло довольно долгое время - именно поэтому тот самый эффект настоящего плова или душистой жареной курочки сохраняется - ведь блюдо, как ему и положено, долго томится в благоприятных для него условиях, после чего обретает такой вкус и аромат, что пальчики оближешь!
Поэтому всем, кто в поисках казана, я советую рассмотреть
Kuchenprofi.