О таком растении, как лен, знают все, по крайней мере слышали, но настолько он имеет разных полезных свойств, наверное не всем известно. А ведь это растение ценится с давних времён, а всё за свои уникальные способности, ведь из него делают ткань и масло, которое является диетическим и употребляется женщинами в период похудения. Из такой ткани, шьют одежду, постельное бельё, а люди отмечают настолько это натуральная ткань, причём очень крепкая, не сравнится совершенно с синтетикой. А если говорить о самих семенах льна, то их используют в медицине, потому как при их помощи лечат различные недуги. Употребляя льняное масло, организм насыщается жирными кислотами, которые ему так необходимы. Но что же всё-таки собой представляет такое растение, как лен обыкновенный.
Лен является таким растением, которое относится однолетним, и к семейству Льновых. Разновидностей его очень много, но самым распространённым, является лен обыкновенный, имеет он ещё одно название - прядильный. Внешне он имеет очень красивые цветочки, голубого цвета, имеют плоды, в которых и находятся сами семена. Цветёт лён начиная с июня месяца и по август, а созревание плодов происходит в первом месяце осени - сентябре. Если говорить о просьбе этого растения, так оказывается он имеет много полезных свойств, ведь имеет он в своём составе питательные вещества, пищевые волокна, а уже в них непосредственно и присутствуют жирные кислоты. Ценится лен ещё и тем, что в состав входит белок растительного количества, микроэлементы и витамины, а соответственно для человека является очень важным и естественно полезным.
Помимо того, что было выше описано, его можно использовать в медицинских целях, потому что оно настолько уникальное, что имеет влияние полностью на весь организм. Помимо медицинских целей, его ещё применяют в промышленных целях и в косметологических, потому как на его основе сделанные маски для лица, благоприятно влияют на состояния кожи, способен он её хорошо восстанавливать. Но конечно же нельзя не отметить его применение и в кулинарных целях, ведь он не только придаёт приятный вкус блюду, но ещё наполняет блюдо пользой, а также всеми необходимыми витаминами, которые вместе с едой попадают в организм.
Если из него делать специальные отвары, то их спокойно можно использовать для лечения некоторых заболеваний, например таких проявлений, как подагра и ревматизм. Масло конечно же готовят из семян, а оно настолько полезно, что иногда даже трудно себе представить, видя на полке супермаркета, бутылку с ним. Хорошо его использовать при наличии разных сердечно-сосудистых заболеваний, а также немаловажную роль оно играет при наличии гипертонии, атеросклерозе и сосудистых заболеваниях. Как уже упоминалось, так применяют его ещё и в блюда, особенно диетические, когда человек находится в процессе похудения или поддержания своего веса, а также здоровья. Ещё очень ценится слизь, но только зрелых семян, которая помогает при заболеваниях ЖКТ, потому как имеют противовоспалительное и обволакивающее действие. Применяют его ещё при наличии разных мочеполовых расстройствах, жировом обмене, запорах.
Несмотря на свои уникальные свойства, растение всё же имеет своё противопоказания, например нельзя употреблять при циррозе печени, гепатите, воспалении глазной роговицы, а также при острых нарушениях кишечной деятельности. Если у человека повышенное количество холестерина, то в таком случае нельзя принимать масло и семена, но вот отвари и кисель, вполне подойдёт. Также за счёт своих определённых свойств, он имеет противопоказания для применения при холецистите, но только в острой форме, нельзя и при диарее. За счёт содержания Омега3, лён остаётся лидером в его содержании.