Лосось отзывы

Лосось

Что представляет собой рыба лосось?

Как такового вида лосось у рыб нет, это определенно сборное название разных видов рыб, которые относятся к большому семейству лососевые. Для этого семейства имеются определенные общие черты, по которым ихтиологи их и объединили. Если сравнивать лососевых рыб с хариусами, то они имеют более короткий и более меньший по размерам спинной плавник, включающий от десяти до шестнадцати лучей. Также эти рыбы более ярко окрашенные, нежели рыбы из семейства сиговых. Такие названия как лосось и форель в какой-то мере являются общеупотребительными и бытовыми и ни один вид рыб под это не подгонишь. Например, лосось – это целое подсемейство костных рыб. а что касается форели, то это вообще большая группа видов, порой не объединяемая какой-либо классификационной системой.

Очень часто лососем называют семгу, либо вообще как рыбу, либо когда она идет на нерест, то есть в период размножения. А если разобраться более детально, то лососями называют довольно большое видовое разнообразие рыбы, которые относятся к совершенно разным биологическим подсемействам. Правда все же чисто классификационно есть и зоологические названия родов – в частности отметим род благородных лососей и тихоокеанских лососей. Аналогичные ситуации в данном случае складываются и с латиницей ( в смысле – с латинскими названиями).

Что касается чисто научной классификации, то тут также сталкиваемся с определенными трудностями. Поскольку виды очень разнообразны и изменчивы, то это способствовало и выработке различных классификаций и разных названий. Имеются в данном случае и национальные названия и типично латинские синонимические названия. И под разные названия зачастую попадают одни и теже виды рыб.

Немного о жизни лососей

В наш 21-й век лосось все равно символизирует первозданную природу, а также образец вкуснейшей деликатесной еды. Ведь ни для кого не секрет окачестве лососевой икры и вообще лососевого мяса. Тем не менее эта рыба имеет тревожное будущее. Как впрочем все, что так любит кушать или вообще использовать человек. рано или поздно его запасы в природе истощаются. Когда то в далеком прошлом лососи обитали в пресноводных водоемах, а потом постепенно начали осваивать и океанические глубины. таким образом для своей молодости и подрастания эти рыбы стали использовать пресноводные реки, поскольку тут довольно мало врагов, а потом переходить в океан, поскольку последний им может предоставить большое количество разной еды. При этом ведт ни для кого не секркт, что жизнь в реках и океанах сильно отличается, как небо и земля, и это не замедлило сказаться также на внешнем виде лососевых рыб, в процессе своего развития рыба сильно внешне меняется и кажется, что она проживает не одну жизнь, а целых несколько.

лососевые рыбы обычно имеют довольно крупную икру, размером от 3 милиметров до семи или даже восьми миллиметров, а развитие ее происходит в холодные периоды года, когда господствуют низкие температуры. Это сказывается на развитии икринки и вылупление мальеов происходит через довольно длительный срок – порой проходит несколько месяцев. Первое время жизни (несколько месяцев) молодые рыбы проводят именно там, где они родились, в гравийных гнездах, которые покидают только с наступлением весеннего периода. Все это время они используют для питания запас икринки. Наверное именно поэтому лососевая икра отличается необычными питательными и вкусовыми качествами. Именно ради икры лососевые рыбы сокращают свою численность и некоторые из них стали очень редкими в природе.