Лучшая мультиварка

Наличием мультиварки в доме уже никого не удивишь, сегодня эта бытовая техника для многих хозяек стала незаменимой. Да почему только хозяек? Я бы советовала прикупить мультиварку всем студентам, мужчинам, которые живут одни, пенсионерам, которым уже тяжело подолгу стоять около плиты и готовить.

Ведь мультиварка существенно облегчает нам жизнь, ну по крайней мере мне.

Чем же хороша мультиварка:

- мультиварка может заменить плиту, духовку, частично пароварку и даже коптильню (при наличии соответсвующего режима);

- мультиварка может печь, варить, жарить и готовить на пару, при этом еда не пригорает, за ней не нужно следить, чтобы не убежала, помешивать. Загрузил в чашу продукты и свободен!

- еда получается вкусной, пропаренной, томленой, как в русской печи.

Мультиварку просто мыть, быстро, ведь ничего не пригорает, главное сразу, чтобы жир не спел застыть.

Но не все мультиварки одинаковые, в магазинах сегодня огромный выбор мультиварок по разным ценам, я попытаюсь рассказать всё что об этом думаю.

1. Не стремитесь покупать самую дорогую модель, чаще всего вы заплатите за бренд, а не за наличие функций. Посмотрите на мультиварку - важно, чтобы она была качественно собрана, осмотрите все крепления, проверьте их на целостность. Частенько в недорогих моделях мультиварок встречается такой дефект, как шатающаяся крышка.

2. Плавно переходим к вопросу о крышке, лучше, чтобы она была съемной - такую проще мыть, ну и нет надобности беспокоиться о качестве крепления.

3. Чаша мультиварки. Чаще продают чаши с тефлоновым покрытием, встречаются и керамические (они дороже), у меня тефлон, очень довольна, но считаю более удобным, когда дно чаши гладкое, к нему вообще ничего не пристает. А вот если дно чаши пупырчатое, то может пригореть, но бывает всякое, чашу с гладким дном проще мыть. Обратите внимание на объем чаши - 3 литра, 5 литров или 4 литра, тут уже всё зависит от количества человек в семье. Но я бы рекомендовала чашу на 5 литров даже для небольшой семьи.

4. Количество функций в мультиварке. Вот здесь рекомендую не гнаться за количеством и рекламным лозунгам, которыми кормят нас производители. Наличие даже 10 программ - это много. В результате пользоваться будете максимум пятью программами - жарка, тушение, варка на пару, собственный рецепт. Вот наличие программы собственный рецепт - это очень удобно, вы сможете выставлять то время готовки, которое требуется именно вам для конкретного рецепта, остальное придет с опытом.

Однако есть один нюанс, для дома и для большей экономии времени я бы советовала прикупить мультиварку-скороварку, вся еда в скороварке готовится в разы быстрее. Например, голубцы - 20 минут, холодец - 1,5 часа, гороховое пюре - 30 минут, курица - 20 минут, свиная рулька для запекания - 30 минут.

Я рекомендую недорогую модель мультиварки скороварки: Polaris PPC 0305AD

Стоит в районе 4 тысяч рублей, качественная, готовит быстро и вкусно.