Мантоварка Bohmann BH-3110

В нашей семье очень большие любители мучных и мясных изделий, особенно это касается пельменей и мантов. И вот я решил сделать подарок своей семье и приобрести мантоварку. Конечно это оказалось сделать не так уж и просто, как казалось на первый взгляд, ведь на сегодняшний день в продаже можно встретить большое многообразие самых разнообразных модификаций данного вида товара. Однако я не стал сильно спешить и предварительно решил познакомиться поподробнее с аналогичной продукцией.

Большим заблуждением является мнение о том, что мантоварка годится только исключительно для приготовления мант. это совершенно не так. На данного вида посуде можно с большим успехом готовить массу других замечательных и вкуснейших блюд на пару. Это может быть рыба, овощи, мясо и многие многие другие замечательные продукты.

Вообще классическая мантоварка обычно состоит из нескольких ярусов, в которые входит паровая кастрюля, несколько емкостей для воды и обязательно решетка для продуктов и крышка. Этот набор предназначается для приготовления одновременно нескольких блюд или для большого обьема одного вида пищи. Очень важным моментом при выборе мантоварки является днище посуди, в идеале оно должно быть выполнено из нескольких слоев, что обеспечивает равномерное нагревание продуктов. Очень будет не лишним наличие сьемного поддона, что позволит не только готовить на пару, но и в собственном соку. Конечно не менее важный аспект на который следует так же обратить внимание, это материал из которого изготовлена посуда. В идеале это должна быть нержавеющая сталь, которая наиболее практична и долговечна в использовании. Крышка должна быть изготовлена из закаленного стекла и иметь металлический ободок.

В отличие от многоярусных мантоварок маленькая мантышница подходит для небольшого количества еды, но гораздо быстрого приготовления.

После долгих изучений материальной части и похождений по магазинам, в итоге я выбрал мантоварку Bohmann BH-3110. Эта кастрюля-мантоварка изготовлена из нержавеющей стали, ее можно легко мыть в проточной воде и в посудомоечной машине, что очень удобно в современных условиях. Очень важный момент тот, что данную мантоварку можно использовать на любых без исключения типах плит, даже индукционных. Для того что бы определить колличество заполненной жидкости, на внутренней строне нанесена внутренняя шкала. На крышке вмонтирован термодатчик, с помощью которого можно легко настроить необходимый режим. В этой мантоварке можно готовить одновременно до четырех блюд, что очень удобно для большой семьи как наша.