Маринатор VES VMR 11

Купили мы этот Маринатор, муж очень наставил, так как он является фанатом шашлыков. Пользовались мы уж им пару десятков раз, сбою не даёт. Маринуют всего то 10 минут, мясо после него, конечно мягкое, нежное, сочное и вкусное. Минимум места занимает, и не нужно париться с малиновкой, просто закинул мясо с лучком и приправами, оно тебе и маринуется. Вообще не советую покупать готовое маринованное мясо, так как маринуют обычно протухшие уже мясо, а забивают запах вредными добавками и специями. Так что, домашнее, оно всегда лучше. Вообще оно ещё и очень прикольно его маринует, сам он крутиться, и делает все это не шумно, что даёт время потратить на гостей или на часу себя. Вообще, я очень довольна этой штукой, так как раньше с мариновали возилась сама и знаю, насколько это вообще неудобно и долго, по пару часов в холодильнике мясо лежало

Здравствуйте дорогие читатели!

Хочу рассказать Вам о маринаторе VES VMR 11.

Вообще как-то изначально я думала, а зачем мне все таки на кухне такая вещь нужно, но потом как-то у подруги попробовала маринованные огурчики и просто мне так захотелось тоже готовить что-то такое вкусненькое и можно мариновать не только это.

Когда я стала выбирать какую модель все таки купить, то перебрала много разных вариантов и читала какой все таки лучше и наткнулась как-то на вот эту марку и оказывается он откачивает воздух и это функция есть не везде и поэтому я остановилась именно на нем и оказалось, что он еще и не такой дорогой.

Вообще изначально в нем хорошо мариновать мясо например к шашлыку, но я пробовала и морковку по-корейски делать и капусту квасить и все в нем удавалось просто шикарно и не нужно времени лишнего тратить на маринады.

Для того, чтобы довести данное блюдо до полной готовности, после добавления всех специй, уксуса и масла морковке необходимо простоять и пропитаться всеми соками в холодильнике как минимум целую ночь. А если я хочу съесть морковку по-корейски как можно скорее, то в этом случае я использую маринатор.

Он конечно довольно таки громоздкий и занимает достаточно места на кухне, но я его складываю в шкафчик и достаю когда мне будет нужно.

Для того, чтобы приготовить морковку по-корейски нужно натереть на специальной терке 1 килограмм морковки, добавить туда уксус, специи и масло.

Закрыть плотно крышку, потом нужно откачать воздух оттуда и для этого у него есть такой специальный шланг, который вставляется в специальное отверстие наверху.

Потом на панели впереди есть кнопка под названием вакуум, нажимаем на нее и воздух откачивается потихоньку.

Конечно это происходит довольно таки быстро, но при этом уж очень громко и хорошо, что времени занимает примерно минуту.

Когда воздух откачался, она сама выключится и это удобно, что не нужно следить за этим процессом.

Затем банку нужно поставить на специальные колесики и выбрать время сколько она будет мариноваться. Как было написано в инструкции это должно быть примерно 15 минут, но тогда все таки она полностью не промариновывается и я ставлю все таки на 30 минут.

Когда проходит нужное время я открываю крышку и оттуда доносится такой запах шикарный, что так и хочется слопать ее всю.

Таким образом я делаю там и маринованные огурчики, помидорчики, яблочки и много чего другого можно придумать.

Желаю всем удачи!