Машинка для ролл

Здрвствуйте пользователи и гости сайта !

Японская кухня для многих стала привычной и практически повседневной. Даже трудно представить, что еще несолько десятилетий назад о существовании такого японского блюда, как роллы мы могли только слышать. Поздже данное блюдо могли себе позволить только достаточно обеспеченные люди.

Правда роллы и суши наверняка понравились не многим, но есть и другая категория людей, которые считают роллы и суши просто восхитительными.

Я конечно тоже очень люблю роллы, попробовав их однажды, решила во, что бы то не стало научиться их готовить. Сразу все делала вручную, но рулетики ролл получались очень не красивыми, для того, чобы роллы были красивыми и не разваливались решила приобрести специальную машинку. Конечно машинка у меня не самая лучшая, но своими обязанностями она справляется как нельзя лучше. С учетом того, что и цена ее всего около 1000 руб. Итак, называется моя любимая помощница для приготовление роллов Lansa Design Easy Sushi.

На фото ниже вы можете увидеть, что она из себя представляет

Весьма простая по дизайну, не грамоздкая, в общем то , что нужно. Конечно роллы с сырой рыбой я не делаю, на этот шаг я пойти не мог, а вот с различной красной соленой рыбкой, делаю и ем с удовольствием. А так же люблю роллы с различными овощными начинками.

Сейчас я Вам постараюсь продемонстрировать сам процесс приготовления одних из разновидностей ролл.

Самым первым этапом приготовления ролл является: ложим лист нори и кладем его на специальную пленочку.

Вторым этапом у нас является: заполнение обеих частей сушимейкера рисом.

Третий этап: вылаживаем начинку, это может быть любая начинка, которую ВЫ выбирете.

Четвертый этап: закрываем крышку нашей машинки

Пятым этапом: одной рукой придерживаем машинку, а другой вытягиваем пленку.

В итоге у нас получился вот такой аккуратный рулетик. Вынимаем его и смачиваем выступающие края нори водой. В течении 15 - 20 минут не трогаем ролл, а потом режем ножом смоченным в воде.

Вот и весь процесс приготовление, в течении 5 минут у Вас готовы пять - шесть красивых и аккуратных ролл.

Хочется поделиться с Вами своим опытом, для приготовления ролл я использую простой рис, который мы используем для приготовления гарниров, он не чуть не хуже подходит для ролл нежели специальный. Так зачем переплачивать.

Надеюсь мой отзыв будет многим полезен.

Спасибо за внимание и всем приятного аппетита.