Машинки закаточные

Доброго времени суток,дорогие друзья.

Сегодня,поздним,холодным осенним вечером,хочу оставить свой отзыв о таком кухонном предмете,который знаком каждой,уважающей себя,хозяйке,это обычная "закаточная машинка",для закручивания банок,которые мы часто закрываем на зиму,так как зимой,мы получаем очень мало витаминов,а так хоть какие - то фрукты и овощи мы сохраняем для своей семьи на зиму и кушаем их в холодные зимние вечера.

Закаточная машинка на кухне любой хозяйки-это непременный атрибут уважающей себя хозяюшки.

Качественная закаточная машинка всегда должна быть на каждой кухне.Чтобы всегда и в любое время,Вы смогли закрыть в банки собранный с дачи,урожай,или купленные на рынке овощи и фрукты.

Ручная закаточная машинка должна легко,быстро и герметично, закатывать любые банки,которые Вы хотите закатать на зиму.Даже самые дешёвые машинки моут и должны обеспечивать такой эффект.И всё таки этот именно ручной прибор,намного лучше и качественнее закатывает любые банки и балоны,которые Вы закатываете на зиму.

Давайте рассмотрим обычную закаточную машинку,которую Вы видите на фото сверху,она носит такое интересное и весёлое название,как "ключ-улитка".

Пусть с его помощью и приходиться закатывать банки намного дольше,чем другими видами машинок,но всё же она,самая комфортабельная и привычная нашему глазу и рукам.Ключ имеет своеобразный щуп,который с каждым оборотом вокруг банки,приближается к центру машинки,и с его помощью происходить герметичное закатывание крышки на банку с помидорами.Благодаря таким круговым движениям вокруг банки,крышка плотно и равномерно закупоривается и не допускает проиникновения в банку зловредныз микроорганизмов и воздухаиз вне. Поокончании закатывания,необходимо провернуть ключ в обратном направлении и только тогда начинать аккуратно снимать его.

Есть закаточные машинки,которые носят название "Закаточно-раскаточные машинки для банок ",которые имеют функцию,как закрывать,так и открывать банки,и придавать крышкам первоначальную их форму.При этом не повреждая ни состояние банки ,ни состояние крышки для закаток.

Самое главное и важное требование к закаточным машинкам,это прежде всего,высокопрочный материал,их которго сделана машинка и её прочность,чтобы она не подвела Вас в самый важный момент Вашей жизни.

После закрутки,переверните банку на бок и проверьте,не пропускает ли крышка воду и воздух.

А самое важэное в этом,это удачно вам перезимовать будующую зиму и не замёрзнуть.

Удачи.

Не очень люблю заниматься осенними заготовками, но нужно, куда все овощи осенью деть, растить, растить и не выкидывать же. И поэтому приходится заготавливаться всякими салатами на зиму. Вот и я то заправку для борща приготовлю, то солянку из капусты, то еще и лечо и еще и огрурцы и помидоры мариную. А банки то нужно закрывать плотно, чтоб продукт не испортился, конечно есть банки уже с крышкой вместе, раз повернул и закрыл банку, а мне такие не нравятся.

Лучше закатывать, и я знаю что когда банку переверну, протечет, значит бракованый продукт будет, не потечет, значит зимой будем хорошую заготовку есть.

Так вот закаточные машинки у нас было два вида, один-это простая, ставишь ее на крышку,и крутишь по часовой стрелке, конечно же крышка уже на банке, и главное почти сразу закатывает.

А вторая машинка-это ставишь опять же на крышку машинку и двумя руками тянешь ручки вниз, и так по кругу банки.

Я сделала вывод для себя, что лучше первого варианта для меня нет, ничего сложного нету, покрутил по кругу, и все, сначала идет слабо, а уже через несколько кругов, идет уже туго, значит, закручивает крышку.

А второй вариант, вообще не понимаю, закрутилась ли крышка, и как закрутилась, пока не перевернешь банку и не увидишь.

Первая закрутка компактнее, чем вторая. Я пользуюсь первым видом, а мама вторым, я ее выбор не понимаю, она мой. Вот так.