Миксер Bosch MFQ 36480

Я очень люблю готоить и стараюсь хотя бы раз в неделю готовить что-то новенькое вкусное. Часто пеку пироги и пироженные. Но и сытные первые и вторые блюда люблю разнообразные.

Изначально я хотела миксер, муторно вымешивать тесто в ручную, особенно на бисквит, да и крем взбивкать нужно долго. Я выбирала миксер, и тут мне попался Миксер Bosch MFQ 36480.

Это просто 3 в 1. Есть все необходимое.

В комплекте миксер с двуми разными венчиками, насадка для блендера, измельчитель и мерный стакан. Я просто в восторгое от покупки. Все компактно помещается в одной коробке. Да и в столе мало места занимает. Гораздо меньше, если все было бы по отддельности.

Фирма одна из моиз любимых, доверяю я Бошу)).

Первым делом пробовала испечь бесквитный тортик с белковым коремом. Просто сказка, делается все гораздо быстрее. При работе миксир немного шумит, но не критично, главное, что он экономит мое время и силы. Крем и биквит получились вкусными. Коржи хорошо поднялись, гораздо лучше, чем, когда я взбивала вручную.

Теперь готовить стало еще интереснее и приятнее. Тесто я вымешиваю теперь только с помощью миксера. Пользуюсь им уже несколько лет и до сих пор довольна. Помимо теста и кремов, с помощью миксера я еще и картофельное пюре делаю. Обычно толок его раньше муж, у меня не получалось и не хватало терпения. А с помощью миксера это делать очень просто, комочков нет, буквально две минутки и воздушное вкусное картофельное пюре готово.

Блендером пользуюсь реже, но все равно выручает. Чаще всего использую его для приготовления различных крем-супов. Иногда готовлю коктейли и смузи. В ручную таких не сделаешь, а с блендером все делается за папу минут. Рецептов полно, можно хоть каждый день эксперементировать. Но мои домашние не любят смузи, изредка только просят молочные коктейли.

Измельчитель тоже оказался на удивление полезным. Выручает, когда готовлю котлетки и нужно сразу измельчить большое количество лука и чеснока. В измельчителе это сделать проще, да и без всяких слез от лука.

Измельчает он все подряд, даже мяско, но желательно, чтобы оно было подмороженое. Овощи я в нем не измельчаю, слишком мелко все получается, для супа и для обжарки не подходит. А вот для приготовления соусов самое то. Или например орехи измельчать или сухари панировочные нужжно сделать.

Не хватает ему только соковыжималки, цены бы не было. Но я все равно очень рада, что мне попался такой замечательный миксер.