Мультиварка Redmond RMC-M40S

Конечно когда в доме появляется первая мультиварка, не важно какой модели, хозяйка отзывается о приборе крайне лестно.

Мне же уже есть с чем сравнивать, по скольку это вторая моя мультиварка. Так же имела опыт "общения" с мультиварками мамы и свекрови.

С точки зрения бренда, моим фаворитом стал Редмонд.

При покупке мультиварки одним из решающих факторов стала возможность управления прибором из любой точки мира с помощью планшета или мобильного телефона. Уж очень хотелось испробовать на практике "фантастические технологии будущего". Цена тоже оказалась приемлемой, даже немного ниже, чем я собиралась потратить - 4200 рублей.

Вот она - мультиварка Redmond RMC-M40S.

Расскажу о своих впечатлениях от ее использования по порядку.

Комплектация.

Комплектация скудная, хотелось бы чего то большего.

Емкость для приготовления на пару.

Выполнена из пластмассы. За время использования окрасилась, отчистить так и не удалось.

Две ложки. Ложки выполнены из пластмассы, очень удобные для накладывания и помешивания любых блюд. Благодаря им чаша не царапается. Но приходиться внимательно следить, что бы ни кто не пользовался металлическими приборами.

Кулинарная книга, в которой 120 рецептов выверенных специально для данной мультиварки. Для меня это вещь незаменимая. Если готовить в точности по рецепту, блюдо всегда получается отличного качества.

В комплектацию входит еще и мерный стаканчик. У меня этот "гаджет" не нашел своего применения. Так и валяется где то в коробке.

Хотелось бы добавить в комплектацию хотя бы баночки для йогурта или сетку для фритюра.

Чаша.

Чаша с керамическим покрытием. Через полгода покрытие стало постепенно "изнашиваться". При жарке пища стала прилипать ко дну, правда не сильно. Каким то непонятным образом на стенках чаши появились царапины.

Пробовала готовить в мультиварке Редмонд, у которой чаша с антипригарным покрытием, такое покрытие мне по ряду свойств и износостойкости нравиться больше.

Программы.

Программ 17 штук. На мой взгляд и исходя из предыдущего опыта более чем достаточно. Есть все необходимые программы, некоторые для меня оказались даже лишними.

Расскажу про программы чуть более подробно.

Выпечка.

Не смотря, на то что нет 3D нагрева, выпечкой я довольна. Пробовала печь бисквит, получается пышный, полностью пропекается. Но верх не румяный - бледный.

Каша.

У меня программа не прижилась. По скольку кашу едят по утрам, то ждать по 30-40 минут утром не вариант. На много быстрее сварить в кастрюле овсянку из размельченных хлопьев. Пробовала наливать молоко с вечера + пару кубиков льда и крупу, но итог плачевный, молоко (если оно настоящее) за ночь скисает.

Крупа.

Хорошая программа. Ни разу не пригорала, гречка рассыпчатая. Очень удобно готовить с отложенным стартом или с помощью дистанционного управления.

Плов.

Плов получается вкусным, ароматным. Правда иногда (не всегда) внизу схватывается румяной корочкой, но не пригорает. Не всегда легко вывести запах из мультиварки от пряных специй для плова.

Паста.

Паста у меня на прижилась. Попробовала пару раз для интереса. Но вкус и степень готовности не впечатлили. Мне кажется макароны (паста) и мультиварка вещи плохосовместимые. Рекомендую использовать только в том случае, если нет варочной поверхности.

Остальные программы.

У остальных программ все как обычно. Нареканий нет. Не пробовала только программу Йогурт. Хочу отметить, что очень удобна функция мастершеф лайт. Можно регулировать температуру и время приготовления, что для меня очень удобно, особенно когда отступаю от рецептов из поваренной книги.

Дистанционное управление со смартфона.

Это пожалуй самая интересная функция, завладевшая умами тысяч женщин. Сама идея управлять бытовой техникой дистанционно кажется фантастикой. На деле же это новаторство еще не доведено для ума.

Как же происходит управление?

С помощью мобильного приложения Ready for Sky. Но не все так безоблачно. Если вы находитесь дома, то можно управлять устройством с помощью блютуса. Дома эта функция особого интереса не представляет.

Что бы управлять на расстоянии, дома нужно оставлять "связующее звено" между мультиваркой и вашим смартфоном. Это может быть дополнительный смартфон или планшет, на котором должно быть установлено приложение Реди фо скай. На устройстве необходимо держать включеным блютус и оно должно быть подключено к wi-fi. На смартфоне с которого управляете тоже должен быть интернет. На деле блютус и wi-fi, быстро разряжают "связующее звено" в нашем случае планшет. Зачастую, когда дело доходит до дистанционного управления планшет уже мирно спит разряженный. Само приложение работает с тормозами. Но когда все же получается управлять мультиваркой дистанционно, чувствуешь себя человеком из будущего.

Дополнительные приложения.

Есть мобильно приложение Редмонд, в списке которого есть данная модель мультиварки. Это приложение дает возможность смотреть рецепты даже без подключения к интернету и составлять список продуктов. Для меня это удобная функция.