Эту замечательную мультиварку- скороварку мне подарили. Признаться, первое время я боялась к ней подойти. Когда в ней готовится блюдо под давлением , то из парового клапана с шипением вырывается пар. Но со временем привыкла, тем более , что готовлю в ней часто. Самые любимые блюда, это борщ, плов, тушеная картошка с мясом, фаршированные перцы. Раньше делала бисквиты, но со временем разочаровалась в процессе их приготовления. Дело в том, что они выпекаются с открытым паровым клапаном, то есть, без давления. Поэтому приходится ждать 40-60 минут. В комплекте с мультиваркой есть книга рецептов, в ней все процессы приготовления, тех или иных блюд, очень подробно описаны. Но я некоторые рецепты немного изменила. Самое главное преимущество мультиварки-скороварки, это время приготовления блюд. Она смело может заменить на кухне плиту вместе с духовкой. И еще один большой плюс мультиварки, который отличает ее от обычных кастрюль, это режим поддержания тепла. Приготовленное блюдо остается горячим в течение нескольких часов. В общем это чудо техники занимает достойное первое место на моей кухне. Всем рекомендую приобрести, не пожалеете, особенно если у вас нет времени стоять у плиты, то это Ваш выбор.