Мясорубка Braun G 3000 была куплена по нескольким причинам.
Первая причина- это бренд. Мне Браун очень близок, так как все, что приходилось экспуатировать под брендом Браун приносило всегда массу положительных эмоций и практически никогда- разочарование. Позже я поняла почему так происходит. Была передача о производстве бытовой техники. На ней подробно разбирались мировые бренд «по запчастям». Оказалось, что Браун не просто так стоит дороже аналогов конкурентов. Он на самом деле создает продукцию из более качественного пластика и уделяет большое внимание креплениям и соединению деталей. А что самое главное для мясорубки: чтобы она быстро и качественно измельчала мясо, а в случае падения не рассыпалась на болтики.
Стоила Мясорубка Braun G 3000 год назад около пяти с половиной тысяч рублей. Сейчас цена поднялась до шести с половиной тысяч. Но, на мой взгляд, стоит подождать новогодних распродаж.
Именно эту модель мы выбрали еще и потому, что у неё качественный нож. Так как мы часто готовим блюда из рубленного мяса, для нас крайне важно не затачивать нож длительное время, а качество помола получать высокое.
В наборе имеется насадка для колбасы, что для тоже имело немаловажное, так как мы готовим домашнюю колбасу намного чаще, чем покупаем магазинную.
Мясорубка Braun G 3000, на мой взгляд, довольно мощная. Производитель утверждает, что мясорубка имеет мощность 1500 Ватт. Наверное, так и есть. Могу сказать только одно: в первое время она за три минуты могла перекрутить пять килограммов мяса. Вот это был для меня показатель выше всяких технических паспортов. Со временем нож слегка затупился. Скорость измельчения снизилась, но не слишком явно. С той лишь разницей, что раньше все содержимое перекручивалось без остатка, а сейчас жилы накручиваются на вал около ножа. Лишь в этом разница. На скорости практически не отразилось.
Во время приготовления мяса приходится «притормаживать», иначе мясорубка начинает слишком резво наполнять чрева мясом, а это опасно: можно порвать оболочку и все старания уйдут прахом.
Весит мясорубка около пяти килограмм. Это хорошо, она не вибрирует во время работы, особенно, когда перемалывается не мясо, а что-то быстро пролетающее в системе.
Если вдруг что-то застряло и мясорубка работает «в холостую», достаточно включить реверс. И потом вновь запустить. Как правило, этого вполне достаточно, чтобы добиться результата.