Вот уж юез какой техники на кухне обойтись сложно, так это без мясорубки. По крайней мере в моей семье не любят магазинные полуфабрикаты, пельмешки, беляши, котлеты и прочее должно быть собственного производства. Вариант с покупным фаршем тоже сразу отметаем. Мало что там в магазинный фарш напичкали, да и давно известно "свежего" мяса всё это прокручивается. Другое дело когда свежее мясо берешь у знакомых в деревне, выбираешь исключительно филейную часть и сам прокручиваешь его в мясорубке. Фарш получается отличный, а уж блюда из него просто бесподобные и самое главное натуральные, безопасные для моей семьи. Но для того что бы воплотить всё это в реальность нужна хорошая электрическая мясорубка. Знаете, что бы не стоять часами и не крутить металлическую ручку по часовой стрелке. Именно по этой причине мы и приобрели мясорубку Чудесницу Экстра Р6. Моё мнение после неоднократного ее использования можете прочесть ниже.
Мясорубка Чудесница Экстра Р6 упакована в картонную коробку. Всего в комплект входит: блок моторный, шнек, нож(лезвие), кольцо для фиксации насадки и ножа, диск с отверстиями для фарша, блок для шинковки, цилиндрическая шинковка для овощей, толкатель для мяса, а так же толкатель для овощей. В общем в комплектацию входит всё самое необходимое. А вот если хочется дополнительный нож для мясорубки или же иную перфорированную насадку диск для фарша, то можно сделать доп заказ на этом же сайте. Правда цена уже будет выше, по этому советую не терять запчасти от данной мясорубки ;)
Собрать мясорубку не составит труда. ВОт правда, мы разобрались очень быстро, даже не подглядывая в инструкцию. Конструкция по сути напоминает советскую механическую мясорубку, только блок здесь более большего размерао собой усовешенствованный.
Пользоваться мясорубкой Чудесница еще проще чем ручной мясорубкой. Нужно прибор собрать- подключить к сети- загрузить мясо/овощи в спец лоток сверху-далее нажимаем кнопку включения и затем уже нажимаем кнопку прокрутки. Кстати, есть тут и кнопка обратной прокрутки лезвий. Тоесть если мясорубка засорилась или еще что-то, то можно прокрутить эту массу назад.
Так же просто всё разбирается и моется. Промыв мясорубку я сразу протираю ее части бумажным полотенцем насухо и убираю на хранение в коробку в которой она и продавалась.
Могу с уверенностью сказать что данная мясорубка стала моей помощницей на кухне. Раньше рыбный, птичий, свиной и говяжий фарш я готовила при помощи старенькой механической мясорубки. Стояла возлее нее по долгу, крутила эту злосчастную ручку, а потом жаловалась на боль в ногах и спине. С электрической мясорубкой эта проблема решилась. Тут нужно только успевать подкладывать кусочки мяса и немного помогать специальным толкателем. Всё легко и просто. За 5 -10 минут я получаю целую кучу фарша, который тут же раскладываю по пакетам и отправляю на хранение в морозилку.
Ну конечно мясорубка не совсем то и безшумна, но у нас маленький ребенок спокойно относится к этому шуму, не боится, а вот кот, хоть и любитель мяса, прячется во время приготовления фарша за диваном, но оно и к лучшему))
Бывает конечно, когда мясо слишком жилистое, то жилы эти накручиваются на нож и фарш уже плохо идет отверстий в диске. Решается это просто, быстренько выключаем мясорубку от сети, снимаем фиксирующее кольцо вместе с перфорированным диском, вынимаем нож и снимаемс него намотавшиеся жилки, собираем конструкцию обратно и работаем дальше. На все уйдет не больше одной двух минут!
Цена вполне себе приемлемая. Нам мясорубка обошлась, по моему в 2290 тыс. рублей. В магазинах кстати, за электромясорубки цена на порядок выше.