Мясорубка Redmond RMG-1219

Покупка электрической мясорубки.

Наши родственники в деревне стали держать свиней, теперь мы у них периодически покупаем мясо. При покупке большой партии (половина туши) цена гораздо ниже, оптовая. И нам удобно, и им хорошо.

Нам пришлось купить новый холодильник с огромной морозильной камерой и, конечно, новую электрическую мясорубку.

Хотя на дворе уже 21 век, до этого времени я как-то довольствовалась всегда обычной механической мясорубкой. Она меня устраивала для редких случаев: иногда перетереть овощи или сухари для торта. А готовый фарш я покупала в магазине.

Теперь пришло время приобрести электрическую мясорубку для того, чтобы перерабатывать большое количество мяса перед тем, как положить его на хранение.

Кстати, это очень удобно: я сразу делаю котлеты, различные фрикадельки, перетапливаю жир - и всё это можно замораживать, а потом очень быстро готовить обеды.

Механическая мясорубка, конечно, надежный аппарат, ничего никогда с ней не случается, но электрическая мясорубка за секунды перерабатывает огромное количество мяса.

Главный критерий при выборе.

Для того, чтобы не ошибиться в выборе, нужно брать мясорубку мощную.

Показатель мощности электрической мясорубки - это главная характеристика, которая имеет важное значение. Дело в том, что перемалывание мяса сопряжено с серьезной нагрузкой на железные элементы (ножи) и двигатель, поэтому, если обычный брендер может иметь невысокие цифры, мощность мясорубки должна быть от 1000 до 3000 Вт.

REDMOND RMG-1219.

Уровень мощности этой мясорубки - 1000 Вт, вполне достойно.

Есть очень недорогие мясорубки мощностью 550, но такую можно приобрести только если пользоваться мясорубкой предполагается не очень часто и не перегружать двигатель.

Корпус современных мясорубок обычно пластиковый, металлическая мясорубка - редкость. Да это в общем-то, не нужно, достаточно приобрести мясорубку с достаточно толстым пластиком.

Основная деталь в работе мясорубки - шнек. Нужно проследить, чтобы он был цельнометаллическим.

Мясорубка Редмонд модель RMG 1219 нам очень понравилось. Она белого цвета, выглядит современно и стильно.

Комплектация.

Корпус из толстого пластика, в комплекте имеется пластиковый лоток.

В комплекте также 3 диска для фарша. Есть несколько насадок: терка, насадка для приготовления колбас и насадка для кеббе (это маленькие колбаски). Мясорубка очень удобно сконструирована: она имеет отсек для хранения насадок.

Есть пластмассовый толкатель. Чтобы мясорубка была абсолютно безопасной и не было никакой возможности повредить пальцы, отверстия для поступления мяса очень узкое, а для удобства в работе есть толкатель. Если что то застревает, можно продавить.

Удобная и мощная.

Разрешенное максимальное время непрерывной работы - 10 минут. Этого вполне достаточно, чтобы переработать огромное количество мяса.

Размеры мясорубки удобные. Она довольно компактная: ширина 17 см, а высота - 32 см.

Весит она 3,5 кг.

Совершенно не обязательно её постоянно держать на рабочей поверхности столешницы. Она обычно стоит в коробке, поэтому ее габариты не так важны.

Мясорубка, конечно, работает шумно, но нет неприятного металлического скрежета, на который иногда жалуются потребители.

Перемалывает очень хорошо, быстро, почти моментально. Если в мясе много жил, то периодически приходится процесс останавливать, откручивать железную резьбу и прочищать винт. Но это редко: для того, чтобы переработать большое количество мяса, приходится сделать это два-три раза.

Хорошая мясорубка, удобная и безотказная, справится в большими нагрузками.