Длительное время сомневались с супругой, нужен ли нам набор для фондю. Но когда стали читать о фондюшницах обзоры и отзывы, решили, что нам набор для фондю просто необходим. И дело даже не в том, что в выходные, у нас дома, собирается большая компания. Так как в фондю, можно готовить и в семейном кругу, например организовать таким образом романтический ужин или наготовить различных сладостей с детьми. Да и стоит набор для фондю не дорого. По этому, изучив предварительно цены, мы сделали выбор в пользу набора для фондю Bohmann BH-8466.
Прародителями Фондю были Швейцарцы, изначально национальным блюдом был расплавленный сыр на огне, а в дальнейшем люди стали смешивать различные сорта сыра. В наши же дни плавят и смешивают не только сыры, но и шоколад, карамель и много чего другого. Стоит лишь заглянуть в интернет и вы удивитесь сколько там различных рецептов и предложений. Смысл приготовления блюда состоит в том, что бы обмакнуть в растопленный состав кусочки фруктов, рыбы, креветок или мяса.
Наша новая фондюшница Bohmann BH-8466, у детей вызывает особый интерес. Всё потому что мы готовим вместе с ними различные сладости. Недавно, к примеру, готовили фрукты в шоколаде. Достали всё, что было в холодильнике; виноград, клубнику, бананы и курагу. Помыли и мелко порезали, так что бы удобно было прямо с вилочки, за один раз съесть. Под чашу фондю поставили зажжённую свечу. Хочу сразу же предупредить, ароматизированная свеча, для приготовления пищи не годится. Нужна как можно проще или с нейтральным ароматом, что бы не перебивался вкус еды. Затем, в чаше мы расплавили шоколад. В ход, так же пошло всё, что было в холодильнике. Шоколадная плитка, шоколадные конфеты и немного молока. Ну а дальше, при определённой сноровке, что бы кусочек не упал в чашу, все приступили к лакомству.
В наборе для фондю Bohmann BH-8466, предусмотрены приборы на шесть человек: вилочки для фондю с деревянными ручками и держателя для них, шесть ложек с деревянными ручками и шесть мисочек. Сама чаша для фондю, горелка и подставка для чаши с горелкой. Существенным недостатком, является, то, что в комплекте нет жидкости или геля для заправки горелки. В магазине я тоже ни чего не нашёл, кроме жидкости для розжига каминов, но она с запахом ацетона. Думаю, можно для этих целей приспособить спиртовку, но я приспособился к свечам. Горит она долго, жару даёт много, правда не обходится без копоти. Моется изнутри и отмывается от нагара с наружи, набор для фондю, довольно легко, как в ручную, так и в моющей машине.