Добрый день.
Что для женщины на кухне самое главное?
Думаю что все ответят по разному! Кто то скажет, что самое главное, что бы была вся необходимая техника, для того, что бы было удобно пользоваться. Кто то ответит, что нужно достаточно места, что бы было где развернуться, а вот я скажу, что нужна нормальная посуда!
Не могу, и не буду готовить там, где у меня нет у кастрюли удобной ручки, или же удобной крышки. если еда будет пригорать, или же не готовиться а просто гореть. Для меня важно, что бы посуда была хорошая.
Потому решила заказать новый набор. Выбрала Набор кухонной посуды Bohmann BH-06-175. Вот пользуюсь им, уже сделала выводы, потому хочу и вам рассказать свое мнение.
Мне нравится внешний вид данных кастрюль, данного набора в целом. Здесь нет какого либо украшения, или же цветочков, горошка. Это просто набор, в серебристом цвете. Собственно сделан набор из такого материала, как нержавеющая сталь.
Нержавеющая сталь довольно качественная, 18/10. Нельзя сказать что она сильно тонкая, но и не супер прочная. Именно то, что нужно.
Выбрала этот набор из за того, что в описании было указано, что дно сделано трех слойное, с повышенной термоотдачей. Благодаря этому продукты готовятся очень хорошо, и при этом не пригорают, не прихвачиваются ко дну посуды. Готовить еду можно с минимумом масла, теперь не нужно лить его много, что бы предотвратить пригорание. Можно добавить совсем не много, и при этом приготовить вкусное, сочное блюдо, хорошо поджаренное, или же протушенное.
Особенно мне нравится то, что посуда греется максимально быстро.Достаточно поставить сковороду, и через пару минут она уже хорошо раскаленная, можно готовить. А вот такое вот дно, способствует тому, что температура долго держится. Даже после того, как вы уже выключили газ, блюдо дойдет по готовности.
Я так готовлю плов. Выключаю слегка не готовым, и пока кастрюля остынет, оно будет как раз то что нужно. А вот если выключу полностью готовым, тогда есть риск того, что блюдо будет как каша, то есть сильно переготовиться.
В наборе есть не только кастрюли, но еще и крышки к ним. Мне нравится как они сделаны. Сделаны с прочного стекла, которое выдерживает высокую температуру. они прозрачные, потому прекрасно видно что там готовится внутри, и какой степени готовки. Запотевает конечно, но не сильно.
Мыть крышки проще простого. Достаточно нанести совсем не много моющего средства, протереть, ополоснуть, и крышки как новые. Есть тут и удобная ручка, которая не маленькая, и которая не нагревается в процессе приготовления пищи.
Ручки у посуды сделаны на заклепках. Они очень крепко держатся, и как я не пробовала, а с ними просто не возможно что либо сделать, даже специально. Сделаны, так сказать, на совесть.
Ручки не маленькие, потому взять кастрюлю в руки очень легко, удобно. Риск того, что перевернешь кастрюлю ,или же и вовсе упустишь, снижается до нуля. Но все же следует быть осторожным, так как в жизни все может случится.
Такую кастрюлю очень удобно мыть. Зачастую я чищу ее ершиком металлическим. Это никак не вредит посуде, а даже наоборот, делает ее еще более красивей.
Мою с помощью моющего средства, или же с помощью мыла.
В мой набор входит три предмета. Есть и более больше наборы.
Ковш с крышкой на 1, 9 литра.
и две кастрюли с крышкой. Одна на 18 см по диаметру, и вторая чуть больше, на 20 см. Это соответственно на 2,6 литра, и на 3,6 литра.
Мне нравится пользоваться ковшиком. Он не сильно большой, удобный. Ручка не короткая,
не нагревается. Зачастую использую его для того, что бы нагреть воды на чай, или же что бы сварить яйцо, и так далее. Для этого служит просто отлично.
Набор мне нравится!