Ножницы кухонные Multi-Function

Для чего нужны кухонные ножницы и как ими пользоваться?

Я уже давно присматривалась к кухонным ножницам и планировала купить себе подобный приборчик и вот наконец-то полтора месяца назад совершила эту покупку. Цена вопроса небольшая, всего около 100 гривен, купила их в специализированном магазине посуды. Мои ножницы изначально были в пластиковой упаковке, с дополнительным защитным чехлом. В магазине можно было выбирать между салатовым и ярко-оранжевым вариантом, я выбрала зелёный, т.к. как-то больше люблю этот цвет и он лучше вписывается в интерьер моей кухни.

Эти ножницы заметно отличаются от обычных канцелярских, у них другая форма лезвий (более широкая что-ли), другое крепление, они рассчитаны на совершенно другой уровень нагрузки. По идее их делают из нержавеющего материала, но я всё равно стараюсь следить, чтобы лезвия долго не оставались мокрыми, протираю их специальным мягким кухонным полотенечком и даю основательно просохнуть перед тем, как снова спрячу в чехол (иначе в нем запросто могла бы появится плесень). Ножницы кухонные Мульти-функшин имеют достаточно широкий спектр применения, я использую их для различных блюд, включая как, например, салатики, так и рыбу.

Уход за ножницами Мульти Функшин

Конечно же, после контакта с рыбой или с чем-то жирным кухонные ножницы нужно сразу же вымыть и убрать неприятный запах. Для рыбы обычного кухонного средства для мытья посуды бывает недостаточно, слишком уж специфический и стойкий у неё запах, поэтому я предпочитаю дополнительно протирать лезвия ломтиком лимона, или же, если лимона в доме не оказалось - просто тереть их солью. Кто не знает, соль прекрасно убирает все посторонние запахи. Пластиковые ручки от жира отмывать сложнее, поэтому я стараюсь всегда брать ножницы только чистыми руками, ну а если вдруг они все равно запачкались, как это бывает, например, при разрезании запечённой курицы, использую то же самое средство для посуды и пищевую соду. Напоминаю, что после мыться вадно дать ножницам просохнуть и уже только потом прятать их в чехол. Храню их обычно в общей подставке для ножиков.

Как использовать кухонные ножницы Multi Funсtion для различных блюд?

Наверняка всем читателям и читательницам данного отзыва будет интересно узнать о том, как можно использовать кухонные ножницы и в чем именно они могут помочь кулинарам. Прежде всего, их можно использовать для нарезки зелени, тут вам даже не понадобится досточка, всё удобно делать просто на весу. Именно с помощью ножниц зелень нарезается наиболее аккуратно и быстро.

Кроме зелени, этим же маневром можно нарезать практически любые овощи или другие ингредиенты для салатов или супов, только в некоторых случаях их лучше предварительно нарезать ножом на полосочки. Например, мы можете разрезать болгарский перец вдоль на четыре полосочки и уже потом измельчать их ножницами на более мелкие кусочки. Мне ещё очень нравиться нарезать кухонными ножницами крабовые палочки, это очень удобно.

Также данный нехитрый прибор поможет легко и аккуратно отрезать лишние плавники или хвосты у любой сырой рыбы без приложения лишних усилий и риска порезать руку. Им же вы можете разрезать шкурку на куриной тушке.

Кухонные ножницы также подойдут и для нарезки сыра, изделий из теста, пирогов, сулугуни, яиц, рулетов и многих других блюд. Вообще это почти что универсальный кухонный прибор и вы наверняка найдете ему достойное применение на своей кухне. Думаю, что он точно не будет лишним и значительно облегчит жизнь хозяюшки. Мне самой очень нравиться пользоваться такими многофункциональными кухонными ножницами и я рекомендую их всем уважаемым читателям!