Орешница Великие реки Орешек-1

Орешница «Великие реки»

Новое приобретение

Скажу сразу, что понятие орешница для меня не такое уж новое, поскольку жена часто любила выпекать разного рода подобные вафельные изделия и причем не только, когда приходило время какого-то праздника. Иногда просто вечером в конце недели можно было себя побаловать какими-либо вкусностями. Но вот случилось событие – мы переехали в новый дом, обзавелись соответственно, новой мебелью и конечно же захотелось приобрести новую плиту и прочий кухонный инвентарь, начиная от мясорубки и заканчивая кофемашиной – словом все, что было необходимо на все случаи жизни. Советская старая орешница отправилась на дачу, а взамен ее приобрели новое устройство – вафельницу-орешницу. Называется изделие это в магазине примерно так, не просто орешница. Да и консультантам так оказалось почему-то более понятно.

Устройство довольно просто и удобно в пользовании, как угол дома, о чем утверждается и производителем сего изделия. Советский вариант сильно дымил, на кухне не было чем дышать, не говоря о том, сколько времени занимала потом мойка после произведенной готовки. Партия «орехов» выпекается около трех минут, мощность устройства около 750 ватт, довольно быстрый разогрев – все это безусловно работает на плюс данному изделию. И первоначально мы были очень даже довольны. Однако потом оказалось все не так уж и гладко, как изначально предполагалось. Отмечу основные недостатки, которые реально оказались заметными в процессе юзанья:

Что не понравилось

Покрытие оказалось далеко не прочным и после некоторого времени использования стало гореть, издавая неприятный синтетический запах, который сложно с чем –либо сравнить. Скажу, что аппетит он может и не испортит, но приготовление превратит не в очень романтичный процесс;

Спустя пару месяцев пользования обратили внимание, что протекает масло – каким образом стало это происходить непонятно, но от этого не легче. В итоге, стол весь в масле, его надо постоянно протирать, руки тоже в масле, да и сама орешница масляная, а протереть ее не получится во время готовки – недолго и руки пожечь себе. Вообще при использовании данная орешница чрезвычайно разогревается, причем так, что даже можно стереть тряпкой надпись, если попытаешся ее протереть от масла. Не подвергается нагреву только ручка. При работе надо соблюдать чрезвычайную осторожность – не дай бог самому рукой не цепонуть, не говоря уже о том, если вдруг ребенок на кухню забежит. Словом, детей надо куда подальше от места готовки.

Индикатор красный, который свидетельствует о гогтовности печенья, не отличается правдивостью показаний – бывает что видишь, мол – готово, а потом открываешь, а ам до готовности как до Китая, надо готовить дальше. Так что придется какое-то время попрактиковаться, чтобы понять, как это устройство готовит по времени.

Далее, выпечка не очень равномерная. Срединный ячеи пекут быстрее поскольку там выше температура, а крайние «тормозят» - как результат можно получить печенье посредине малость подгоревшее, а с краев сыроватое. Опять – нужно изобретать велосипед и практиковаться, чтобы как-то выйти с этой ситуации.

Наконец, еще один недостаток, который вытекает с перволго. Отслаивающееся антипригарное покрытие никуда не девается, а остается на готовой выпечке. Конечно может это и не опасно, пока все живы, но все таки на мысли навевает – насколько оно все вредно? Первоначально его было немного, но по мере эксплуатации становится все больше. Что-то в итоге сказать сложно – возможно экземпляр такой попался, а может и вправду изделие это надо дорабатывать.