Вареники с вишнями вишнёвое варенье, а может быть даже вишнёвое желе, ну кто их не любит и не готовил в своей жизни? Это ж можно сказать стандартные блюда, рецепты, которые есть у каждой хорошей хозяйки в блокнотике. И каждая такая хозяйка знает как это долго, нудно и тяжело для спины чистить каждую вишенку от косточки. А если этих вишенок у вас ведро или два?
Сколько раз, устав чистить вишни от косточек, просто брала и закатывала остатки в виде вишнёвого компота или просто варенья из вишен, но при этом не чистила от косточек - думала зимой разберусь!
А оказывается уже давно придумана и используется многими хозяйками, такая замечательная вещь как отделитель от косточек. Они, конечно, бывают разные, от старых - самых первых и, естественно, примитивных, до новых, удобных и хороших.
Мне кажется, что довольно хорошая машинка в соотношении - цена - качество - это машинка немецкого производителя - ООО "Экоснаб М" CHERRY CORER Y522. Кстати, она годиться не только для отделения вишнёвых косточек, но и черешен, для маслин и оливок.
Пользоваться таким приборчиком очень просто - нужно насыпать горсть вишни в специально отведённое для этого место, а потом нажать на ручку и косточки начинают сами выпадать в подставленную миску сбоку, через специальное отверстие.
Отделитель косточек очень компактный- он в высоту всего лишь 24 сантиметра, а его вес триста грамм. Стоит он, кстати, тоже очень немного, в среднем двести гривен, там плюс-минус на то, какого производителя и качества этот приборчик. Про запас там есть пластинка через которую падают косточки, так как рабочая чуть погодя износиться (смотря как пользоваться). Косточка отделяется хорошо, оставаясь такой же формы как и была, виден лишь небольшой разрезик в виде крестика или точнее плюсика, ну и с обратной стороны как пуля на вылет)
В общем вывод такой, что вещь эта нужная, полезная и в хозяйстве нужна, конечно, если вы имеете в своём доме вишнёвое дерево или же просто любите вишенку на зиму. А то как вспомнишь как это было раньше - долго и грязно, причем не только руки по локоть, но и немного вокруг, ведь вишня того гляди брызгнет на что то рядом.
На рынке такого товара достаточно, есть из чего выбрать и цена самая разная - есть дороже, есть дешевле, но мне кажеться, что эта вещь покупается один раз, поэтому нет смысла покупать самую дешевую, чтоб она не сломалась в тот же сезон, от большой нагрузки. Лучше уже чуток дороже купить, но зато знаешь, что она прослужит тебе не один год.