Польза арбуза

Как известно летний период балует нас большим количеством различных фруктов и овощей. Они не только вкусны, но и очень полезны. В конце июля начале августа в нашей семье всегда регулярно покупают арбузы. Конечно их начинают продавать гораздо раньше, но в июне месяце они еще не спелые и вероятность того, что попадется "не спелый" экземпляр очень и очень большая. Плюс ко всему в начале лето, часто поставщики накачивают арбузы нитратами. А не мне вам объяснять, что они не очень полезны для здоровья.

Что касается пользы арбуза, начнем с того, что он очень мало калориен. Если не ошибаюсь в 100 граммах арбуза, содержится меньше 30 ккал. Также те, кто следит за своим здоровьем должны знать, что в арбузе содержится вещество, которое является очень сильным антиоксидантом. Те, кто хотя раз в своей жизни пробовали арбуз, на себе ощутили какое это хорошее мочегонное средство.

Я сама несколько раз консультировалась с врачами и они мне говорили, что в арбузе содержится фолиевая кислота, каротин, аскорбиновая кислота и ряд других веществ. Конечно тяжело в пределах одного отзыва адекватно оценить всю пользу арбуза. Но нужно понимать, что во всем нужно уметь ограничивать себя.

Например, в интернете очень распространена арбузная диета. Сразу хочу отметить, что по мнению врачей нельзя поддерживать такую диету более двух дней.

И еще не стоит забывать, что, как я уже писала ниже, в арбузы не редко "закачивают" нитраты, а они имеют свойство накапливаться в нашем организме и запускать не самые приятные механизмы. Например, провоцируют развитие заболеваний.