Так как я училась и работала в пищевой на производстве, то приходилось применять рефрактометр. Так он используется в физико - химических анализах и определяет физико - химические параметры вещества при помощи преломления света.
Он бывает медицинский, производственный, самые разные и даже универсальный.
Применяла рефрактометр для определения сухих веществ в пищевых продуктах. Собственно для этого нужен был рефрактометр, также стеклянный стакан , стеклянная палочка, вода дитстилированая, раствор , что исследовала , специальная бумага. Использовался старый рефрактометр.
Нужно было :
1. Подготовить рефрактометр к работе;
2. Произвести измерение с раствором.
Также можно исследовать массовую долю жира рефрактометрическим способом используя бромнафталин. Произвестиопределенные расчеты. Все это как интересно, так и нудно , но нужно было это делать для результата. Хорошо, что на данный момент я этим не занимаюсь потому что у меня появились другие обязанности и еще более ответственные и интересные. Да и несколько сменила профессию.
Не так давно друг решил купить новый рефрактометр для четких показаний. Один из лучших считается цифровой рефрактометр, с которым работать одно удовольствие.
Есть и небольшие рефрактометры, которыми можно пользоваться даже в домашних условиях , например определяя процент спирта . А так применим для управления концентрацией различных жидкостей с инструкцией по эксплуатации можно купить рефрактометр REF105 с комплектующими, что идут дополнительно. Именно этот прибор приобрел мой друг и доволен. Конечно погрешности в результатах есть и все же именно этот рефрактометр широко известный и пользуется уважением.
Работает рефрактометр таким образом : нужно капнуть исследуемое вещество ( не более одной капли) на нижнее стекло,накрываем и прижимаем верхним, предварительно нужно навести резкость и открыть верхнее стекло. Прибор направляем в сторону света и результаты определяем при помощи шкалы в окуляре оптического прибора. Все просто даже новичек справиться, а высчитать результаты поможет специальная формула и даже созданная программа.
Стоимость такого прибора вполне приемлемая. Но выбирая рефрактометр важно смотреть не только на цену, на качество и чтобы подходил для отрасли и прикладных задач, что он должен осуществлять.
Как подобрать рефрактометр - это целая наука, секреты которые знают только дипломированные специалисты.