Ростер

Ростер с перевода с английского «roast» означает печь в духовке, жарить. Является аналогом духовки, только более компактный вариант. Очень подойдёт хозяйкам у кого маленькая кухня. Поможет приготовить рыбу, мясо, тосты и горячие бутерброды, испечь хлеб и пирожки. Некоторые путают его с микроволновкой, но если разобраться это совершенно разные вещи и лишь некоторые функции у них смежные.

Прибор представляет собой небольшую духовку, дверца прозрачна. Имеет один или два нагревательных элемента, а так же таймер для отсчета времени. Более усовершенствованные имеют термостат, который позволяет поддерживать температуру.

Чаще все возможности прибора зависят от того какими функциями наполнена модель. Некоторые предназначены только для разогрева, а в некоторых можно приготовить различные блюда. Очень важной характеристикой прибора являются мощность и объём. Чем меньше объём, тем меньше мощность нужна для работы агрегата. В результате чего и электроэнергии будет потребляться меньше. Соответственно с большим объёмом тоже больше.

Для выбора покупатель может обратить на некоторые параметры по своему выбору. Например обратить внимание на покрытие внутренних стенок: эмаль, биокерамика, нержавеющая сталь. На качество приготовления пищи это не влияет и очистить их от загрязнения можно одинаково легко.

Основные функции:

- регулировка температуры - позволяет выставить нужный уровень, необходимый в конкретном случае

- наличие таймера, чаще это от 15 до 120 мин.

- иногда встречается функция конвекции - процесс обдувания пищи горячим воздухом

- не исключена в некоторых приборах функция разморозки. Этот принцип очень похож на разморозку в микроволновой печи

Основная комплектация:

- почти в каждой модели имеется металлическая съёмная решётка

- в зависимости от объёма может иметь один или два противня

- может быть вертел для курицы, с поддоном для стекания жира

Разные приборы могут быть укомплектованы по разному, в зависимости от их функциональности.

Цена на прибор может быть совершенно различная. Цена изменяется от количества функций присущих данному прибору, а так же от его размеров и объёма.

Фирмы



Vitek,



DeLonghi, First, Scarlett, Tefal могут представить свои модели ростера и каждый из них может похвастаться своей уникальной возможностью. Выбор должен быть ориентирован на то, для каких целей вы покупаете этот прибор. Если для большой семьи и частого приготовления пищи, то лучше всего взять наверно более продвинутую модель. А если чисто для разогрева, то хватит и небольшого ростера, что и сэкономит ваши средства.