Салат Морковный бум

А
Автор оценил 04.12.2017
Оценка
Не надоедает, бюджетные овощи
Нет

Доброго всем времени суток! Сегодня я хочу поделиться рецептом своего любимого салата из моркови, под вдохновением мультика уже не помню с каким названием, там звери прыгали под дождём ловили овощи и заяц ловил морковный дождь, ворона сырный, кто то там земляничный, а ёжик грибной. И вот я решила под впечатлением этого детского мультфильма придумать свой салат под названием "Морковный бум".

Приготовим такие ингредиенты на одного человека (если есть по чуть чуть то такого витаминного салата хватает на весь день .

Ингредиенты:

Одна большая морковь,

Немного свежей капусты,

Лук репчатый,

Чеснок,

Соль по вкусу,

Молотый чёрный перец по вкусу,

Замороженная зелень (у меня укроп),

Подсолнечное масло с запахом.

и конечно посудина для салата, нож и тёрка.

Натираем мытую морковь на терке, затем берём немного капусты нарезаем, перемешиваем, лук нарезаем четверть кольцами, чеснок мелко нарезаем ножом, можно на терке или Чесноков чжи матке если это не трудно потом будет все мыть, кладем зелень, перец, соль. Запрввляем и перемешиваем подсолнечным маслом с запахом. Накрываем крышкой и ставим в холодильник или подоконнике на полчаса, чтобы салат стал насыщенным.

Через полчаса можно этот салат есть, а потом основную еду. В этот салат я добавляю молотый кальций, и черника витамин. Итак, салат насыщен, питателен, острова и вкусен, а главное полезен.

P.S. Этот салат в моём рационе каждый день.