Давно задумывался о приобретении заводского дистиллятора. Из всего многообразия выбрал Народный на 20 литров. Понравилась компактная конструкция и высокая производительность. В интернете не хотелось давать предоплату, приезжал покупать лично. Из продавцов выбрал "ГонимСем", они по телефону наиболее адекватно проконсультировали и имеют свой склад, что немаловажно. Приехал на склад-выставку, выбрал, проверил, оплатил-работа четкая и слаженная. Стоимость получилось аналогичной интернет-магазинам, но без предоплаты и после проверки качества. Расходные документы, сертификаты и гарантия на 12 месяцев предоставлены. Про аппарат могу сказать, что надежный и солидный, по дизайну впишется в любую кухню. Изготовлен из нержавейки, легко моется и практически не пачкается. Габаритные размеры позволяют разместить на газовой плите – у меня стоит на дальней горелке и абсолютно не мешает приготовлению еды. Конструкцию не разбираю, как предмет интерьера использую. Готовый самогон получает крепостью 70%, зависит от качества браги. Сухопарник использовать не пробовал, в ближайшее время прогоню и поделюсь опытом. В целом покупкой в "Гонимсем" и дистиллятором "Народный" доволен. Обслуживание и качество 5 баллов.
Самогонный аппарат супруг решил приобрести, чтобы попробовать себя в качестве винодела, а заодно и покрепче напитки изготавливать, выбрал Феникс Народный, я не была против - мне очень нравится когда моя соседка, пригласив меня в гости на стол подает разные наливочки домашнего призводства.
Самогонный аппарат состоит из обыкновеннй кастрюли из высококачественной нержавеющей стали, сухопарника (разборного), для придания аромата внутрь можно положить лимон, апельсин, травы и т.д., для этого верхняя крышка снимается (откручивается барашек), под ней плотная силиконовая прокладка и змеевика (пять витков), закрывается герметично, благодаря силиконовой прокладке из пищевого силикона и шести барашков, над кастрюлей стоит колнна, в которую ввинчивается биметаллический термометр, который позволяет контролировать температуру пара в процессе дистилляции.
Аппарат очень прост, змеевик охлаждается путем подключения к источнику проточной воды - здесь нет контроля за температурой продукта на выходе.
Горловина в баке широкая - отлично в плане мытья самого бака.
Продаются такие самогонные аппараты от восьми до тридцати литров, мы взяли на двадцать литров, цена восемь тысяч шестьсот пятьдесят рублей.
Когда первый раз решили гнать (брагу муж заваривал сам, я не вникала в ее приготовление, но в комплекте есть книга с рецептами), сначала я вымыла емкость и ее составляющие, хотя бак и переходники были упакованы качественно, нас немного разачаровал самогонный аппарат Феникс Народный.
Сухопарник и термометр в месте соединения подтекают, готовый продук не успевает охлаждаться, потому что змеевик (холодильник) маленький, а воды расходуется просто уйма.
Напиток пришось охлаждать после сбора в емкость, но выход его был маленьким, так как пары не успевали конденсироваться, хотя получился добротного качества, в сухопарник я клала сушеную мяту (это моя функция ароматизиролвать напиток), мы были расстроены - ведь стоит немалых денег.
После работы я вымыла аппарат и супруг стал проверять на течь, он нашел причину, которую легко устранил сам.
Еще один раз мы делали вино из черноплодной рябины - немного не получилось, но мы еще только учимся, на очереди наливка из калины - думаю на сей раз не опростоволосимся.
Такой агрекат отлично подойдет для подарка, коробка сама из качественного картона, перегонный куб упакован в полиэтилен и сверху окллен пленкой, термометр, сухопарник, змеевик упакованы в полиэтилен, в комплекте книга рецептов, гарантийный талон и паспорт.