Силиконовые формы для выпечки "Ракушка"

Последнее время полностью перешла на выпечку в силиконовых формах. Они очень удобные, практичные. А работать с ними одно удовольствие, плюс экономия масла, ведь их не нужно смазывать, и экономия времени, ведь мыть их очень просто . А ещё они занимают значительно меньше пространства, сем обычные формы. В общем, плюсов у них очень и очень много. Цена у них, конечно, тоже не из дешёвых, по этому покупаю по одной форме через некоторое время. Последнее время, встречаю часто акции в супермаркетах Сильпо, как раз на формы. Вот как раз последний раз купила формы в виде ракушек. Знаю,что их используют для выпечки знаменитого французского бисквитного печенья - "Мадлен". Приехала домой, изучила рецепты в интернете и принялась печь. Оказалось,рецепт очень прост, минимум ингридиентов и немного времени. Формы,оказались, как нельзя, кстати. С ними справилась очегь быстро. Вот что получилось приведу также и рецепт печенья: 250гр масла растопить, взбить 6 яиц и 250гр сахарной пудры. Добавить 300гр муки, чайную ложку разрыхлителя или соды, ложку столовую лимонной цедры или какого-то ароматизатора. Хорошо смешать, заполнить 3/4 формы, выпекать в разогретой духовке 10 минут при температуре 200°.приятного аппетита! Покупайте формочки!