Симментал порода

Откуда произошла порода симментал.

Симментал ( или симментальская порода коров) или, как её называют ещё, "бернская", даже неизвестно точно, откуда конкретно произошла. Большинство исследователей в области скотоводства склоняются к тому, что порода произошла в результате скрещивания Торфяниковых коров Гельветов с дикими турами. В это можно поверить, посмотрев на быка симментальской породы - настолько он свирепо и высокомерно выглядит.

А может быть , и древние скандинавские коровы явились основательницами породы симментал. В любом случае, выведены эти коровы в Швейцарии. А в этой стране выпускают как отличные сыры и молоко, так и прекрасную говядину. Поэтому выведение такой породы, чтобы удовлетворяла запросам двух основных направлений производства продукции, было совершенно насущной задачей.

Порода должна иметь мясо - молочное направление.

Название.

Когда порода была выведена, название ей дали в честь реки, которая протекает в той местности и называется Симма (или Берн).

Порода эта известна давно - как минимум несколько веков.

Распространённость.

В настоящее время коровы симментальской породы встречаются на всём земном шаре. А в 19 веке они были завезены и в Россию.

Как выглядит корова симментал.

Это крупные красивые животные, немного величавые и достойные. В холке корова высокая - может достигать 150 см. Длина - может быть 160 см в среднем.

Корова не изящна, а слегка грубовата. Или точнее - смотрится очень мощной.

Шея как таковая выражена мало, холка практически сливается со спиной. Передние ноги ровные, поставлены как нужно. Иногда встречаются особи, у которых задние ноги имеют постановку, напоминающую ноги как у слонов - это общий породный недостаток, который, впрочем, проблем не доставляет.

Постепенно в Росии стали больше разводить коров симментальской породы больше мясного направления, хотя общая направленность этой породы считается мясо - молочная.

Окраска животного - пестрая, в палевых тонах ( то есть - кремовая), но бывают и почти красные предствители этой породы. Маскулатура хорошо развита.

У быков симментальской породы есть родовое отличие - на голове шерсть слегка вьётся.

Симментальские коровы обычно легко телятся - это тоже их отличительный признак. Но с первым телёнком иногда могут быть затруднения.

Когда корове исполняется 2 года, в это время или чуть позже у неё рождается первый телёнок. Он тоже крупный, вес новорождённого телёнка - 32 - 44 кг. Телята быстро растут и к возрасту 6 месяцев вес телёнка уже в 4 раза больше того, который был при рождении.

Важно!

При выращивании симментальской породы нельзя экономить на кормах, тогда животные будут быстро расти. На хорошем корме молодой телёнок только за одни сутки может прибавить от 900 г до 1100 грамм живого веса.

Коровы этой породы обладают высокой молочной продуктивностью. Могут дать 4000 - 5,5 000 л молока за время одной лактации. И как мясная порода они тоже очень ценны.

За что ценится порода симментал.

Животные умны, послушны и понятливы.

Они много едят и не застаиваются на месте, любят движения - значит, мало болеют.

Телята едят разнообразную пищу, не капризничают.

Быстро прибавляют в весе, иногда даже 1 кг за сутки.

Имеют неагрессивный характер и непритязательны.

Корову симментальсой породы приобрести несложно, ведь их разводят сейчас во многих регионах нашей страны: в Сибири, Поволжье, на Дальнем Востоке, а также в Центральных районах и на юге.

Эта порода - отличный пример того, что иногда фермерам удаётся вывысти породу, отвечающую двум требованиям, которые важны в животноводстве. И в результате получается много молока и мяса.