Преккрасная сковорода для приготовления ципленка табака . Мне удалось ее приобрести всго за
шестнадцать тысяч рублей . Эта сковорода кстати подходит не толко для того что бы использовать ее на
комфорке сверху плиты , на газовой или электрической , но вполне может быть использована и в
духовом шкафу . Единственным недостатком этой сковороды является тот факт , что ее нельзя
использовать на индукционной поверхности . Сковорода идет в комплекте с крышкой с винтовым
механизмом . Ручки сковороды термостойкие , изготовленные из высокопрочного пластика совместно с
металлом и способны выдерживать температуру свыше двухсот пятидесяти градусов . Высокоточное
литье обеспечивает этой сковороде безупречную геометрию ее формы и качество самого изделия ,
толщина дна сковороды составляет девять миллиметров , что делает ее практически вечной в
эксплуатации . Внутри выполнено микрокерамическое покрытие с четырехкратной защитой , что делает
это изделие черезвычайно износостойким . Если говорить как она себя ведет при приготовлении мясных
продуктов , то стоит отметить , что она имеет великолепные антипригарные свойства , превосходную
теплопроводность и теплоемкость .
Вообще сковорода это незаменимый атрибут кухонной посуды в любом доме . Когда вы решите
купить новую сковороду обязательно обратите внимание на металл из которого она изготовлена .
Самыми распространенными материалами для производства сковород на сегодняшний день являются
чугун , нержавеющая сталь , медь и алюминий . Безусловно самой долговечной сковородой , которая
может служить практически вечно , это чугунная сковорода . Это безусловно наиболее тяжелая
сковорода из всех возможных , долго разогревается , но зато ее можно разогреть до любой температуры
по вашему желания , не переживая за то , что вы ее перекалите и она потеряет свой внешний вид или
свои эксплуатационные качества , зато она долго сохраняет и отдает тепло . В таких сковородках
хорошо тушить разнообразные блюда . В уходе такие сковороды неприхотливы . Они не боятся ни
металлических счеток ни грубых мочалок , их достаточно промыть горячей водой и высушить . А вот
например алюминиевые , медные и сковороды из нержавеющей стали не такие надежные и
безупречные . С ними необходимо обращаться аккуратно и бережно , не перекалять , так как быстро
терябт свою форму и качество . Поэтому всегда внимательно относитесь к выбору сковороды .